Sensibilisation à l’hygiène en cuisine : nos aliments ont quelque chose à nous dire !
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Après plusieurs décennies de recul, la rage réapparaît dans plusieurs pays d’Europe centrale depuis 2021. Au...
Publié le 10/06/2026
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Qu’il s’agisse de détecter plus rapidement les agents pathogènes, d’accompagner la vaccination dans les...
Publié le 05/06/2026
Expertise
L’Anses publie les résultats de l’étude Chlorexpo, menée en Guadeloupe et en Martinique pour mieux...
Publié le 04/06/2026
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Perturbateurs endocriniens, pesticides, PFAS, nanoparticules, radiofréquences… : depuis 20 ans, le Programme...
Publié le 28/05/2026
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Pour mener à bien ses missions de recherche et de référence, l’Anses s’appuie notamment sur un réseau de neuf laboratoires répartis sur 16 sites implantés sur tout le territoire. Ils exercent leurs activités dans trois grands domaines : la santé et le bien-être des animaux, la sécurité sanitaire des aliments (chimique et microbiologique) et la santé des végétaux.
Accéder au portail de l'ANMV.
Destiné à tous les publics, le magazine Vigil’Anses présente les principaux résultats des sept activités de vigilance confiées à l’Anses.
Publications récentes
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ChlorExpo : Étude affinée de l’exposition alimentaire de la population des Antilles au chlordécone
- Avis et rapport
Identification des risques sanitaires en cas de diminution ou de suppression du chlore dans la filière de production et le réseau de distribution d’eau destinée à la consommation humaine
- Avis et rapport
Surveillance participative des moustiques vecteurs : propositions d’évolution pour le site Signalement-moustique
- Avis et rapport
Risques sanitaires pour les professionnels de la prise en charge des ordures ménagères en France - Panorama des activités et focus sur l’étape de tri sélectif
- Avis et rapport
Durée de l'immunité post-vaccinale et la possible interférence immunitaire chez des animaux déjà vaccinés concernant la dermatose nodulaire contagieuse des bovins (DNC)
- Avis
Synthèse des recommandations One Health One Science issues du colloque scientifique du 6 avril 2026
- One Health
