Попкорн

Жоден похід в кіно неможливо уявити без попкорну. Легка, повітряна кукурудза з різними смаками подобається як дітям, так і дорослим. І якщо раніше ми могли купити закуску тільки в кінотеатрі або на атракціонах, то сьогодні пакетики з напівфабрикатом продаються практично в кожному магазині. Кожен може приготувати смачний попкорн в мікрохвильовці за все за 5 хвилин. Виробники випускають безліч різновидів повітряної кукурудзи: класичний солодкий і солоний попкорн, а також варіанти з різноманітними смаковими добавками. Ласунам неодмінно сподобається попкорн з карамеллю, шоколадом або фруктовим смаком, а шанувальники пікантних поєднань по достоїнству оцінять попкорн з сиром, паприкою або беконом.

У закуски досить цікаве походження. Ви напевно здивуєтеся, коли дізнаєтеся, що з'явився попкорн десь 7 тисяч років тому в Мексиці. Саме тоді мешканці гірських регіонів Мексики стали культивувати кукурудзу, а потім помітили унікальну властивість одного сорту. При нагріванні зернятка здувалися і лопалися, збільшуючись в обсязі. Власне, назва закуски «попкорн» складається з двох слів, які по-англійськи звучать «corn» - кукурудза і «pop» - «лопнув».

В Європу попкорн завезли десь в 15 столітті, проте промислове виробництво закуски почалося в США в кінці 19 століття, коли з'явилося відповідне обладнання. Першу машину для смаження кукурудзяних зерен представив Чарльз Кріторз. З тих пір обладнання зазнало безліч змін, однак принцип дії сучасних пристроїв так чи інакше заснований на першій моделі.

Цікавий факт. Сьогодні для виготовлення закуски використовується не тільки кукурудза. Так, сформувалася мода на попкорн з гречки. Спочатку його подавали в ресторанах високої кухні в якості декору до основної страви. Однак зараз багато господинь навчилися готувати попкорн з гречки в домашніх умовах. Як бачите, технологія приготування повітряної кукурудзи дала нам дещо більше, ніж один стандартний готовий продукт.

Попкорн. Калорійність і користь

Перше, що потрібно визначити - з якої кукурудзи роблять попкорн. Підійде не будь-який сорт, оскільки кожен різновид має ті чи інші властивості. Для попкорна потрібна кукурудза вибухаюча. Кращими для приготування закуски вважаються сорти Вулкан, Зея, Пінг-Понг, Гостинець і т.д.

Оскільки попкорн - це кукурудза, то харчова цінність закуски схожа з вихідною сировиною. Кукурудза багата на вітаміни групи В, білки і вуглеводи. Калорійність попкорну натурального становить 400 кКал, але вона змінюється в ту або іншу сторону в залежності від використаних добавок. Якщо Ви приготували домашній попкорн на сковороді без масла, то калорійність страви не перевищить 350 кКал. А ось солодкий попкорн з карамеллю або шоколадом містить до 500 кКал на 100 грам готового продукту.

Корисні властивості закуски також залежать від складу. Якщо ми говоримо про якісний попкорн без масла або жиру, то він активізує обмінні процеси і покращує функції шлунково-кишкового тракту. Крім того попкорн:

• Очищає організм від токсинів і канцерогенних речовин.
• Підтримує загального тонусу. Кукурудза багата мінералами, необхідними організму для нормального функціонування.
• Діє як антиоксидант. Поліфеноли, що входять до складу кукурудзи, мають високу антиоксидантну здатністюь.
• Турбується про серце та судини.
• Перешкоджає розвитку онкологічних захворювань.
• Знижує ризик цукрового діабету. Клітковина, яка міститься в кукурудзі, сприяє природному зниженню рівня цукру в крові, а також перешкоджає підвищенню рівня поганого холестерину.

Який попкорн купити

Асортимент продукції в магазинах порадує кожного. Це класичні солодкі і солоні смаки, а також незвичайні поєднання, наприклад, солона карамель, гострий сир. Продається кукурудза в герметичній упаковці, а на кожній пачці є докладна інструкція, як зробити попкорн в домашніх умовах.

У нашому інтернет-магазині Ви знайдете великий вибір оригінальних закусок від провідних виробників. Солоний і солодкий попкорн оптом і в роздріб з можливістю доставки по Києву та Україні. При оптовому замовленні діють знижки, які зроблять придбання максимально вигідним і приємним. Щоб купити попкорн достатньо вибрати відповідний смак в каталозі і відправити в кошик бажану кількість пачок. Відправлення здійснюється в день замовлення, тому клієнти АкваМаркет отримують продукти без затримок.

• Доставка води
• Київ
• Одеса
• Біла Церква
• Інше місто

• Про нас
• Контакти
• Напишіть нам
• Договір-оферта
• Мапа сайту
• Про Аквамаркет
• Партнерам
• Постачальникам
• Сертифікати на БАДи

• Клієнтам
• Доставка та оплата
• Сервіс
• Новини
• Цікаве про воду
• Товари для офісу
• Торгові марки
• Товар тижня
• Популярні товари
• Акції
• Нові товари

• Категорії
• Вода і напої
• Дім та офіс
• Побутова хімія
• Гігієна
• Продукти
• Для дітей
• Обладнання
• Автотовари
• Ремонт та інтре'єр

• Мій обліковий запис
• Моя інформація
• Мої адреси