Халва

Східні солодощі користуються у покупців величезною популярністю, тому що вони не тільки смачні, але і поживні. Однією з найбільш затребуваних і доступних ласощів вважається халва. Відповідно до класичної рецептури для її приготування густий цукровий сироп збивають до стану стійкої піни, після чого в масу втручаються перетерті до порошкоподібного стану насіння або горіхи. Однак сьогодні це не єдині продукти, з чого роблять халву. На основі класичних рецептур були створені унікальні варіанти страви, що підкорили ласунів в усьому світі. На зміну класичному десерту прийшла біла халва і халва в шоколаді. До складу стали додавати всілякі компоненти, які суттєво розширили спектр смакових відтінків і корисних властивостей продукту. До слова, халва дійсно корисна. Якщо вона приготовлена ​​з натуральних компонентів, то навіть наявність цукру не применшує її позитивні якості.

Халва. Користь і харчова цінність

Східні солодощі роблять з різних горіхів і насіння, тому хімічний склад десерту варіюється в залежності від компонентів. Склад халви - це білки, жири, вуглеводи, вітаміни А, Е, D, РР, групи В, мікро- і макроелементи, ненасичені жирні кислоти і клітковина. Калорійність халви становить 510 кКал на 100 грамів, тому їсти солодощі варто помірно.

Саме рослинні жири визначають корисні властивості десерту. Крім цього натуральна халва володіє омолоджуючими властивостями, зміцнює імунітет, сприяє відновленню волосяного покриву. Насіння і горіхи сприятливо діють на головний мозок, серцево-судинну систему. Корисна халва при ГВ, оскільки вона не несе в собі ніяких шкідливих компонентів, на відміну від фруктів або шоколаду. Однак варто уважно підбирати різновид, оскільки арахіс або інші види горіхів в деяких випадках викликають алергічну реакцію.

Завдяки високій калорійності халва соняшникова швидко втамовує голод, дарує заряд бадьорості й життєвої енергії. При цьому абсолютно всі компоненти відносяться до легкозасвоюваних, тому не перевантажують шлунково-кишковий тракт.

Види халви

Є різні способи класифікувати солодощі, один з них - походження. У кожній країні є свої особливості приготування халви, які визначають її смак. Ми зупинимося лише на самих популярних різновидах:

• Узбецька халва. Класична молочна халва з додаванням волоських горіхів і фісташок.
• Самаркандська халва. Вона також називається дайме-ойла. До її складу входить яєчний білок, цукор, ванілін і паста кешью. Якщо Вам подобається горіхова халва, то самаркандський різновид неодмінно доведеться Вам за смаком.
• Індійська. Відрізняється різноманіттям рецептур залежно від регіону, де виробляється. Фішка індійської халви - спеції. Вони миттєво видають походження солодощі.
• Турецька халва. Так само, як і індійська, радує варіативністю виконання. Тому в асортименті можна знайти солодощі на будь-який смак. Особливо подобається покупцям халва-павутинка, яка продається у вигляді кульок.
• Шекінська. Шанувальники незвичайних поєднань неодмінно повинні спробувати цю халву з додаванням рисової муки, кардамону і кінзи.
• В'єтнамська. Склад халви з В'єтнаму - це боби мунг і волоські горіхи. Тому продукт відрізняється незвичайним смаком, не схожим на інші різновиди.
• Грецька. Виготовляється з манної крупи, мигдалю, волоських горіхів з додаванням ароматного оливкового масла. Примітно, що для надання особливого смакового відтінку в пасту додають корицю, родзинки, гвоздику і соки цитрусових.

Також впорядкувати солодощі можна в залежності від складу. Є три великі групи халви: з борошна, з овочів і з насіння або горіхів. На які різновиди тут спостерігається високий попит:

• Халва соняшникова. Найдоступніша солодкість, приготована з натуральних компонентів. Калорійна, смачна, гіпоалергенна. У великій концентрації містить вітаміни групи В, тому сприятливо діє на нервову систему.
• Тахінна халва. Солодкість, яку роблять з насіння кунжуту, тому халва тахинна - це джерело фосфору, заліза, вітаміну А. Кунжутна халва також називається турецькою, оскільки саме в цій країні її роблять найсмачніше. У нашому магазині є дивовижна кунжутна халва Татлан ​​в герметичній упаковці. Їй притаманний м'який вершковий смак і ніжна консистенція.
• Мигдальна халва. Містить вітаміни А, Е, вітаміни групи В і багато мікроелементів. Тому натуральна халва Золотий Вік, виготовлена ​​з добірних мигдальних горіхів, допомагає зміцнити серцево-судинну систему, а також запобігає виникненню старечого недоумства.
• Арахісова халва. Джерело фолієвої кислоти, яка вкрай необхідна вагітним жінкам. Але також горіхова халва є своєрідним еліксиром молодості, оскільки фолієва кислота сприяє оновленню клітин, чим продовжує їх молодість і красу.

Кращий вибір халви в Києві пропонує інтернет-магазин АкваМаркет. Ми відібрали смачні східні солодощі і пропонуємо купити халву за доступною ціною. Доставка товарів діє по всій Україні. В наявності не тільки класичні, але і незвичайні смаки, а також халва без цукру чи борошна. Є питання? Задавайте! Наш коллцентр 8877 працює в цілодобовому режимі.

• Доставка води
• Київ
• Одеса
• Біла Церква
• Інше місто

• Про нас
• Контакти
• Напишіть нам
• Договір-оферта
• Мапа сайту
• Про Аквамаркет
• Партнерам
• Постачальникам
• Сертифікати на БАДи

• Клієнтам
• Доставка та оплата
• Сервіс
• Новини
• Цікаве про воду
• Товари для офісу
• Торгові марки
• Товар тижня
• Популярні товари
• Акції
• Нові товари

• Категорії
• Вода і напої
• Дім та офіс
• Побутова хімія
• Гігієна
• Продукти
• Для дітей
• Обладнання
• Автотовари
• Ремонт та інтре'єр

• Мій обліковий запис
• Моя інформація
• Мої адреси