VOOZH about

URL: https://ca.wikipedia.org/wiki/Aldohexosa

⇱ Aldohexosa - Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure


Vés al contingut
De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
👁 Infotaula de compost químic
Aldohexosa
Substància químicaclasse estructural d'entitats químiques 👁 Modifica el valor a Wikidata

Una aldohexosa és una hexosa amb un grup aldehid en un extrem.[1][2] Les aldohexoses tenen quatre centres quirals amb un total de 16 estereoisòmers possibles. D'aquests, només 3 ocorren de manera natural: D-glucosa, D-galactosa, i D-mannosa. Hi ha 8 aldohexoses-D:

Deoxialdohexoses

[modifica]

Les aldohexoses poden tenir un o més dels seus grups hidroxil substituïts per hidrogens per formar deoxialdohexoses. A continuació se'n llisten algunes de ben conegudes:

Referències

[modifica]
  1. Thisbe K. Lindhorst. Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry. 1 ed. Wiley-VCH,2007. ISBN 3527315284.
  2. John F. Robyt. Essentials of Carbohydrate Chemistry. 1 ed. Springer,1997. ISBN 0387949518.