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Curly tail

coquillage

Senior Member
spanish (Mexico)
Hola,
Estoy subtitulando un programa de comida. En él nombran varias verduras (hortalizas) como remolacha, puerros, cavolo nero, etc. Y en algún momento dicen "curly tail". Estoy investigando pero no encuentro el significado. ¿Alguién sabe de que tipo de verdura se trata?

Saludos
¿Se refiere a curly tail salad? Creo que es un tipo de lechuga de hoja rizada. Lechuga rizada.

Pero no estoy del todo segura, a ver si alguien lo confirma.
OK. Si, podría ser eso, es que no dan el nombre del vegetal, sólo dicen "curly tail". Esperemos confirmación. Te agradezco tu apoyo.
Saludos
Uy, pues ahora tengo dudas, porque he encontrado este link en el que aparece una foto de curly tail fries. Y son patatas fritas "rizadas".

Creo que quizá sea un ingrediente que se corta de forma similar a la cola rizada de los cerdos.
Mira, cómo no tengo el video, le voy a dejar al editor las dos opciones. El verá de cuál de las dos se trata.
Saludos
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