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root beer

Yuribear

Senior Member
Español, Mex-USA
Acabo de ver que el término de "root beer" ha sido traducido como cerveza de raíz, lo cual es inexacto. El "root beer" no es una cerveza, es realmente una bebida hecha con la zarzaparrilla que los antiguos indígenas americanos hacían para satisfacer su sed. Actualmente se ha convertido en una soda embotellada por la industria moderna y es conocida como "root beer" o "bebida de zarzaparrilla".

Saludos a todos!
Yuribear, creo que quizás estás equivocado con la bebida que se conozca en los Estados Unidos como "sarsaparilla", y no el root beer. "Sarsaparilla" (pronuncido aquí como "sas-pa-ri-la") es una bebida casi amarillo en color, que casi tiene el sabor como ginger ale, otra bebida gaseosa. Root beer es marrón, y sabe más dulce que sarsaparrilla. Sí tiene sarsaparrilla como un ingediente, pero tiene muchas otros también, como vainilla, raíces de liquorice, y nuez moscada.
L a malta no tiene nada que ver con root-beer. Se hace de la cebada como la cerveza pero no contiene alcohol.
Here we don't have root beer, but we do have ginger beer, more commonly called giner ale. I do not know if they are all the same thing or not, though.
Si sale la botellita, y en preguntas frecuentes Bavaria diferencia entre cervezas y bebidas de malta. Malta siendo la cebada tostada no fermentada. Te juro que no es root-beer.
Moritzchen said:
L a malta no tiene nada que ver con root-beer. Se hace de la cebada como la cerveza pero no contiene alcohol.

La root beer no está fermentada. No contiene alcohol (2) La malta, que no tiene nada que ver con root beer, tampoco.
Una vez más, malta no es root beer.
De acuerdo con Moritzchen. Aquí en Nueva York se venden malta y root beer, y son dos bebidas muy distintas. Y lo que dice WR (root beer = cerveza sin alcohol) no me parece correcto en absoluto, en EEUU por lo menos. Aquí, root beer es un refresco/una gaseosa, y a pesar del nombre, no tiene nada que ver con la cerveza.

Me han dicho algunos extranjeros que root beer sabe a pasta de dientes, jejeje, pero yo no había pensado en la comparación. 👁 Wink ;)


No sé si se refiere a otra clase de bebida en otros países.
Hablando otra vez de "sasparilla," hay una bebida en los estados unidos que se llama "sasparilla" que es un poco distinta al "root beer". Aún así, el root beer generalmente toma su sabor del mismo raiz (zarzaparrilla), así que creo que es correcto referir a "root beer" y "sasparilla" como "bebida de zarzaparrilla" o "refresco de zarzaparrilla."
Hello everyone I came across a word recently that I had a hard time interpreting. Can anyone tell me how to say root beer in spanish. Thanks in advance for the help.
Luego de hacer la pregunta vi que ya habia una respuesta. Muchas Gracias.
Hola a todos

This discussion about "root beer" brings back many memories from my child-hood spent in Canada. When I was a child my grand-mother who only spoke French would make a home-made beverage from different "roots" (cherry roots etc) which she called "bière de racinette" (i.e. beer made from little roots - "racinette" is a diminutive of the word for "root" which is "racine" ). It was non-alcoholic and for Sunday dinner she would serve "real beer" to the adults and "biere de racinette" to the children...

When I moved to Dallas (Texas) I noticed that Americans seemed to enjoy a similiar beverage (a "soda" which is called "root-beer" in English). It is a cold drink, a "gaseosa" like Pepsi or Seven-Up. In some of the markets here, I notice signs advertising "cerveza de raices" for the same non-alcholic beverage...

Un saludo desde Dallas
Albert
Thanks for sharing the story! I have never even heard of home made root beer, but it makes sense that people made it at home before it was mass produced.

Here in Wisconsin, Sprecher makes a great root beer. Plus it comes in a bottle that looks like 'real' beer, which gives it extra kid-appeal. : )

http://www.sprecherbrewery.com/index.php
I have made root beer (and tea) from the bark of sassafras roots. My father taught me to do this, as his family did it in Kentucky when he was a child.

Sassafras roots smell (and taste) exactly like root beer. The genus of this plant is Lauraceae, and it is a tree. Meanwhile, sarsaparilla is a completely different plant, Smilax regelii, which is a vine. Nevertheless, I have tasted bottled drinks called sarsaparilla that tasted very much like root beer.

The "root" of root beer is therefore obvious, and the "beer" is simply a reference to the similarity of color (beer is often dark brown) and tendency to have a thick head of foam. That is, root beer looks like regular beer, and hence the name.
Thanks for the information, gengo. I found this interesting fact in Wikipedia:

The largest Sassafras tree in the United States is located in Owensboro, Kentucky, which measures over 100 feet high and 21 feet in circumference.[6][7]
Creo que este artículo de Wiki aclara las dudas:

http://en.wikipedia.org/wiki/Root_beer

Se le dice beer porque en un principio se preparaba con una pequeña cantidad de alcohol. El ingrediente principal es la raíz (root) o la corteza del sasafrás, un árbol nativo de la zona templada boreal que tiene pocas especies. Me imagino que por esa razón la root beer no tendría equivalente en las zonas tropicales.
En México, hace ya mucho tiempo, vendían el Refresco de Raíz... no sé si todavía lo siguen elaborando pero yo lo llegué a probar y NO me gustó. Me parece que era de la marca "Barrilito" (clic).
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