Sloutski (masculin ; Слуцкий) ou Sloutskaïa (féminin ; Слуцкая) est un patronyme russe d'origine slave porté par plusieurs personnalités (par ordre alphabétique) :

• Abram Sloutski (1898-1938), chef du service de renseignement soviétique, membre du NKVD
• Boris Sloutski (1919-1986), poète russe
• Evgueni Sloutski (1880-1948), économiste et statisticien russe
• Irina Sloutskaïa (1979-), patineuse artistique russe
• Leonid Sloutski (1968-), homme politique russe
• Leonid Sloutski (1971-), footballeur et entraîneur russe