VOOZH about

URL: https://lex.dk/kommen

⇱ kommen – Lex

Spring til hovedindholdet

kommen

Kommen er en toårig urt i skærmplantefamilien, hjemmehørende i Europa og SV-Asien. Slægten omfatter ca. 30 arter. Arten er vildtvoksende på tørre bakker og overdrev i Danmark.

Faktaboks

Etymologi
Ordet kommen kommer af latin cuminum, af græsk kyminon, af semitisk oprindelse.
Også kendt som

Carum carvi

De seglformede, nøddeagtige delfrugter er stærkt aromatiske og har været brugt som krydderi og medicin siden romersk tid, nu bl.a. i brød, ost, brændevin og likører. I Norden er kommen det vigtigste snapsekrydderi. Kommen anvendes hel, skåret eller stødt og er vigtig i central- og østeuropæisk samt skandinavisk køkken

Læs mere i Lex

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

👁 Den Danske Ordbog logo

Det sker

Påske

Påske er påskekyllinger, påskefrokoster og forhåbentlig påskesol. Påsken er også den største af de jødiske fester samt den ældste og vigtigste kristne fest. Den falder forskelligt fra år til år, men altid i slutningen af marts eller i løbet af april.

👁 Image

Artemis II

Artemis II er den anden opsendelse i Måneprogrammet Artemis, og det er den første bemandede opsendelse i programmet. De fire astronauter ombord på rumkapslen Orion skal afprøve fartøjet i kredsløb om Jorden og ud forbi Månen.

👁 Image

Regeringsdannelse

Regeringsdannelsen er i gang efter det nylige folketingsvalg. Læs om processen frem til etableringen af en ny regering.

Seneste ændringer på Lex

Se al aktivitet 👁 Image