Een stilet of mondstekel is een harde, scherpe, anatomische structuur bij sommige ongewervelden (invertebraten).

Zo komt een stilet of stomatostilet voor in de mondholte van sommige aaltjes en snoerwormen. Bij deze organismen is de stilet een geharde, uitstekende opening van de darm. De stilet is aangepast voor het doorboren van de celwand, zodat het aaltje zich kan voeden met de stoffen in de cel.

De monddelen van beerdiertjes en bladluizen worden ook stiletten genoemd.

• Anatomy and Morphology website, U.C. Davis met tekeningen van de monddelen van nematoden
• Foto's stilet van een Meloidogyne sp. vrouwelijk aaltje