Gilles Rousset (ur. 22 sierpnia 1963 w Hyères) – piłkarz francuski grający na pozycji bramkarza.

Karierę piłkarską Rousset rozpoczął w klubie FC Sochaux-Montbéliard. W sezonie 1982/1983 zadebiutował w jego barwach w rozgrywkach Ligue 1. Jednak przez pierwsze pięć sezonów był rezerwowym dla jednokrotnego reprezentanta kraju, Alberta Rusta. W 1987 roku Sochaux spadło do Ligue 2, a Rust odszedł do Montpellier HSC, tym samym Gilles stał się pierwszym bramkarzem "Les Lionceaux". W 1988 roku powrócił z Sochaux do pierwszej ligi i wystąpił w przegranym po rzutach karnych finale Pucharu Francji z FC Metz. W Sochaux występował do 1990 roku.

Latem 1990 Rousset został bramkarzem Olympique Lyon i tam także był pierwszym bramkarzem. W 1993 roku opuścił Lyon i przeszedł do Olympique Marsylia, w którym pełnił rolę rezerwowego bramkarza dla Fabiena Bartheza. Wywalczył wicemistrzostwo Francji, jednak nie rozegrał żadnego spotkania ligowego i w 1994 roku odszedł do Stade Rennais FC, w którym grał przez rok.

W 1995 roku Rousset wyjechał z Francji i stał się bramkarzem szkockiego Heart of Midlothian F.C. z Edynburga. Już w 1996 roku dotarł do finału Pucharu Szkocji, który Hearts przegrało 1:5 z Rangers F.C. W 1997 roku uległ z Hearts 3:4 w finale Pucharu Ligi Szkockiej z Rangersami, a w 1998 roku w końcu wywalczył puchar kraju, dzięki zwycięstwu 2:1 nad tą samą drużyną. W Hearts grał do 2000 roku i wtedy też zakończył piłkarską karierę w wieku 37 lat.

W reprezentacji Francji Rousset zadebiutował 21 stycznia 1990 w wygranym 1:0 towarzyskim spotkaniu z Kuwejtem. W 1992 roku został powołany przez selekcjonera Michela Platiniego na Euro 92. Tam był rezerwowym dla Bruna Martiniego i nie wystąpił w żadnym spotkaniu. Ogółem w reprezentacji Francji rozegrał dwa mecze.

• Profil na stronie National Football Teams (ang.)