Histoliza – rodzaj lizy, czyli rozpadu komórek, w którym rozpadowi ulega fragment tkanki danego organizmu. Liza zachodzi dzięki działaniu enzymów litycznych, które są uwalniane z lizosomów. Histoliza może zachodzić w czasie rozwoju embrionalnego jako mechanizm formowania się narządów^[1], może mieć podłoże fizjologiczne (np. zużywanie się nabłonków)^[2] lub może być wynikiem procesu chorobowego^[1][2]. Histoliza zachodzi też po śmierci organizmu^[1].