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作者:黃俊(雲南通海)
《小城的年味記憶》
作者:黃俊(雲南通海)
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過年,是中國老百姓一個歷史悠久的古老習俗。古往今來,每臨春節,居住在通海小城裡的家家戶戶總要團聚在一起吃年夜飯,倒貼「福」字……整座小城裡張燈結彩,車水馬龍,鑼鼓喧天,一派辭舊迎新,歡天喜地的景象,到處洋溢著熱鬧的氣氛。
「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。」在地球上每一處有中國人生活的地方,最能喚起人們親情記憶的字眼恐怕當屬「過年」二字了。
對於生活在小城中的尋常百姓而言,過年的習俗起源於何時至今無法考究清楚,但不管這一習俗始於何時,「過年」卻成了小城人家最重要、最隆重的傳統節日。
小時候,每逢過年,常聽外婆講起關於「過年」的傳說。相傳古時有一種 「年」的怪獸,它頭長尖角,兇猛異常。「年」居海底,每年除夕爬上岸,吞食牲畜傷害人命。 「年」最怕紅色、火光和炸響。因此,家家戶戶過除夕時貼紅對聯、燃放鞭炮以驅除「年」獸。初一早上,大家還要相互慶賀平安度過了「年」關。這樣的傳說不知道是真是假,但至今仍然記憶猶新的一件事是——作為孩童時代的我們,心中最期待的事就是過年了。因為過年能吃上一頓「油水豐足」的年夜飯;因為過年能有嶄新的衣服穿;因為過年能收到「豐厚」的壓歲錢,買自己夢想的玩具和心儀的書籍......當然,以前也聽外婆說過這樣一句話:「小孩盼過年,大人愁過年」。因為過去生活苦,缺吃少穿,大人愁過年沒錢。現在大多數人都有了錢,不缺吃不愁穿,大人小孩都盼著過年,小孩有紅包拿,大人也可以輕鬆休閒幾天。
小城人對於過年,各個年代的人感覺是不一樣的。對中老年人來說,懷有很多感慨,這代人小時候物資短缺,過年多吃一點肉或包一頓餃子都很困難,特別是在貧窮的農村,生活的困難更是現在的年輕人所無法想像的。正因為如此,小孩子才最愛過年,但由於年少不諳世事,孩子們並不知道父母有多艱難。
儘管如此,有著數千年歷史的春節畢竟是小城百姓最重要、最隆重、最富特色的傳統節日。從小處講,過年是小城人家闔家團圓的節日,人們在過年這一天,不論身在何處,哪怕天涯海角,總是要想方設法,千里迢迢地趕回家裡和親人團聚,表達對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。過年已不僅僅是一個節日, 同時也是人們情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是小城人一年一度的狂歡節和永遠的精神支柱。從大處而言,過年是小城地方優秀傳統文化的重要載體,蘊含著當地群眾文化的智慧和結晶,凝聚著小城人的生命追求和情感寄託,傳承著小城人家的社會倫理觀念。
在中國民間,流傳著這樣一首童謠:「小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年; 臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四掃 房子; 二十五,凍豆腐;二十六,去買肉; 二十七,宰公雞;二十八,把面發; 二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿; 初一、初二滿街走。 新年到,穿新衣,戴新帽;舞龍燈,踩高蹺,迎財神;大家樂,樂淘淘,大家一齊迎接新年到,新年到! 糖瓜祭灶,新年來到; 姑娘要花,小子要炮; 老頭兒要頂新氈帽, 老太太要件新棉襖。」這足以表明中國老百姓對過年的期盼之情了。
自打記事起,在我的記憶中,每年過了「臘八節」,一起玩耍的小夥伴們就開始巴望著春節早一天到來,饞吃,加之對紅包的期待,真恨不得一覺醒來第二天就是大年三十,就這樣一天天盼呀盼,等呀等,一直陷入對過年的憧憬中……
小城每到過年總是熱鬧非凡,年味十足。趕地會,迎高抬,趕花街等歡慶節日的習俗多種多樣,讓人目不暇接,刻骨銘心,回味無窮。母親和外婆在世時,全家老小齊聚在老家裡,那幾天最忙碌的要數外婆、母親和大姐了,打掃屋子,置辦年貨,燒香祭祖,一天到晚忙個不亦樂乎,整個家裡充滿了歡聲笑語。大年三十晚上,貼好春聯,萬事俱備,「吃年飯嘍!」母親扯著嗓子叫喊一聲,我們兄弟其中一人飛快地跑到門外燃放「關門爆竹」,一陣驚天動地的鞭炮聲響過之後,姐弟幾個異常興奮地搶先坐到餐桌前準備開吃。哇!滿滿的一桌酒菜,雞、鴨、魚肉一應俱全,流香四溢的美味佳肴饞得大家直咽口水……就這樣,我們一家人圍坐笑談,開開心心、津津有味地品嘗起年夜飯。
在吃的過程中, 外婆總會感嘆地念叨:「現在日子好過了,好吃的東西多,你們趕上好年代了!」接著,便憶苦思甜,述說起曾經的艱苦歲月。父母親也隨聲附和:「這樣的日子不容易,你們姐弟幾個要好好讀書,好好做人,長大了才有出息,才能過上好日子啊!」長輩們的諄諄教導和慈愛的目光,讓我們倍受感動!
吃過團圓飯,一家人守候在電視機旁,看春晚,守歲。我們姐弟幾個心裡掛念著紅包,總是顯得坐立不安,張惶失措。對於我們小孩子來說,過年發紅包無疑是最令我們開心快樂的了!「恭喜發財,紅包拿來。」這是我們常對長輩們說的一句話,意思是讓長輩給我們快發紅包。我們越是急不可待,大人們越是愛吊我們的胃口,拿我們忸怩不安的樣子說笑逗樂。眼看時間差不多了,大人們終於發紅包了,我們姐弟幾個接過紅包,嘴都笑歪了。夜深人靜之時,我們總會偷偷躲在被子裡「一張,兩張……」反覆一遍又一遍的數著壓歲錢,滿臉笑得像朵盛開的野菊花似的,睡夢中臉上都掛著甜甜的笑容。
大年三十,到處都是那麼喜慶熱鬧,鞭炮和爆竹的聲音不絕於耳,居住在小城的人們都紛紛以這樣的方式來宣告自己對於新一年的期盼。從年夜飯開始,小城裡鞭炮聲便起伏不斷。八十年代開始,鄉鎮企業紅火,有企業出錢打禮花的。飯後我們來到門外空地上觀看禮花,隨著一聲聲炮響,只見一條條「火龍」從地面上飛上高空,帶著一種尖銳的聲音,剎那間炸了開來,形成了一個個色彩斑斕,絢麗繽紛,千姿百態,爭奇鬥豔的圖案,美極了!那情景就好像是天女散花似的,令人目不暇接,眼花繚亂。小城的夜空被煙花映照得又紅又亮,點綴成了美麗的空中花園。此時,整座小城驟然間顯得異常熱鬧,鞭炮聲和禮花聲陷入高潮,小城頓時成了煙花和鞭炮聲的世界,吉祥喜慶的煙花開在天上,也開在人們的心裡……
守歲是春節的習俗之一,又稱照虛耗、熬年、熬夜。除夕夜一家人團聚,熬夜迎接農曆新年的到來。在舊年的最後一天夜裡不睡覺,熬夜迎接新一年到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名「熬年」。古時守歲有兩種含義:年長者守歲為「辭舊歲」,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。在除夕的晚上,小城裡燈火通明,不論男女老少,都會聚在一起守歲。
過年放鞭炮是自古以來的傳統。大年三十午夜十二點的鐘聲剛剛敲響,每家每戶都要打開大門迎接財神,「噼里啪啦」的鞭炮齊聲轟鳴,萬家競放,正是「爆竹聲聲辭舊歲,歡聲笑語迎新年。」屋外的鞭炮聲雖然震耳欲聾,但每個人的心裡卻有著說不出的高興!這就是外婆所講的放鞭炮驅除「年」獸避邪了。大年初一早上,大人們總是起得很早,一開門時就要燃放「開門鞭炮」,俗稱「接天地」,又叫「開財門」。「爆竹一聲除舊歲,梅花數點接新春。」有鞭炮聲的年才有年味,中國人喜歡燃放鞭炮的原由,魯迅先生在他的小說《祝福》中開頭幾句寫得非常經典:「灰白色的沉重的晚雲中間時時發出閃光,接著一聲鈍響,是送灶的爆竹;近處燃放的可就更強烈了,震耳的大音還沒有息,空氣里已經散滿了幽微的火藥香。」短短几句勾畫出了鞭炮的光、聲、味,讓人眼睛、耳朵、鼻子都能感受到了,這是人們喜歡的根本所在。第二天清早,小城人一跨出家門,滿地灑落著火紅的鞭炮屑,像梅花點點,走在上面,年的氣氛就出來了。
過年期間,小城四處充滿了喜慶、祥和的節日氣氛,各種民俗活動豐富多彩,很早的時候除舉辦籃球、棋類比賽、詩書畫展等文體活動外,最為隆重的慶祝活動當數正月初一開始的民俗民間藝術展演了,高台、高腳獅子、龍燈、蝦燈、彩船、腰鼓、秧歌、舞龍等具有地方特色和代表性的民俗民間藝術展演隊,在縣城的大街小巷穿行,龍獅歡騰、鼓樂喧天,多姿多彩、喜慶熱鬧,參演人數多達上千人,整個小城可謂萬人空巷,人山人海,數以萬計的群眾從四面八方紛至沓來,翹首觀賞,體現了小城人「歡歡喜喜過大年,熱熱鬧鬧慶新春」的熱鬧景象。
小城的南面有一秀山,屬雲南「四大名山」之一。很早以前,大人和小孩,不論男女老幼,過年都要爬秀山賞花、閒遊、祭拜神靈,祈求來年風調雨順,闔家幸福,財運亨通。隨著娛樂活動的不斷豐富,今天的小城人大多都已不再保留這一習慣。但賞花閒逛的另一去處——花街,卻是小城人非去不可的。正月十六鬧元霄,迎春花街在小城內舉行,賞花看花成為小城人每年的習俗。沿街擺放的「通海劍蘭」、山茶、玉蘭、蘭花等花卉和花樁、根雕、盆景,形態各異,令人賞心悅目,讚不絕口。花大色艷的雲南山茶花、五彩繽紛的大花惠蘭、仙客來等爭奇鬥豔、競相綻放;桃樁、梅樁等造型別致的盆景千姿百態、繁花似錦;清香木、羅漢松等古樸蒼勁的古樹樁景有的氣勢磅礴,有的小巧玲瓏。遠道而來的遊客不僅可以欣賞到洞經古樂,還能看到花燈、戲曲、彝族和蒙古族歌舞等文藝表演。花街還設立了賦詩台、現場書畫台,供賓客現場言志抒情、賦詩作對、狀物寫春。在人潮湧動的花街上可以看到,以縣花「通海劍蘭」為代表的數萬株奇花異木與高懸的大紅燈籠交相輝映,將整個花街裝扮得絢麗多彩、春意盎然,展現出花潮湧動的浪漫春景。花街四周,人山人海、車水馬龍,蔚為壯觀。隨著時間的推移,現如今花街已變為兩年一屆,花街在全面展示小城深厚文化底蘊和悠久歷史與「花樁百樣殊」特色的同時,也是一次「花街搭台、經濟唱戲、推動發展」的年度大戲。花街上布擺銷售的豆末糖、甜白酒、麵條、醬菜等名特優產品也倍受遊人青睞,購買者絡繹不絕。隨著時間的推移,現如今花街已從最初的一年一屆變為了兩年一屆,迎高抬,踩高蹺等地會展演活動也不見了當年熱鬧的景象。傳統習俗的流失和人們生活方式的改變,讓過年這一盛大的節日已經感覺不到太多的樂趣,更多的是身心的疲累了。
時光荏苒,歲月匆匆,驀然回首,不知不覺已人到中年。斗轉星移,小城歷經風雨滄桑,發生了翻天覆地的變化。隨著時代的發展、社會的進步、生活水平的提高,老的傳統習俗已經漸漸淡出了人們的視線,壓歲錢、年夜飯、春節禮品等,使春節成為「突擊花錢」的節日。現在的過年已遠遠不像我們小時候那樣有意義,年味也越來越淡了,很多習俗成為了一種流形於表面的形式。
歲月不居,時節如流,轉眼間2016年的春節又將來臨。對我們這代人而言,年味,就是闔家團圓的喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外煙花閃耀散發的一股「幽香」。雖然外婆和母親已離世多年,但每逢過年心中依然會懷想起那些闔家團聚,幸福美滿的日子,內心深處始終存有一種揮之不去的情結。小城經歷的每一個年節,至今回想起來都會令我回味無窮,感慨萬千!小城過年時的風土人情讓我感受到的更多的是人間親情的美好。過年是熱鬧的,也是快樂的,但年的背後寄託著我一份厚重的思念,以及對人生太多的思考。「年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。」面對新的一年,如何調整自己,迎接新的壓力和競爭,以新的自我面對新的挑戰。我想,這才是過年的真正意義吧!
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