如何投資生態休閒農莊？

導 語休閒農莊

隨著人們生活水平的提高，節假日到農村郊區去休閒度假，享受大自然的美景，在空氣清新、風景秀麗的農莊內吃農家盛宴，嘗各種山珍野味、飛禽走獸，住原生態木屋，摘農家水果成了絕大多數市民周末不可缺少的休閒活動。據交通部門統計，每年五一、十一黃金周及周末，全國大約5-6億人次外出到郊區鄉村旅遊，休閒觀光，可見其市場之大，致富機會之多。

投資生態休閒農莊已經成為當前悄然興起的最熱門的投資項目，在這大好形勢下，那麼要做怎麼樣的農莊才能取得最高效益呢?下面先介紹目前國內的幾種農莊類型，相信對您投資有所幫助。

一、常見農莊類型

即小型農家樂，全國約有50-60萬家，為傳統模型的農家樂，大多數隻提供餐飲、棋牌、垂釣等服務，以餐飲休閒為主，遊客缺乏體驗。本類型農莊規模小，但順應了吃農家飯、看農家景的巨大市場需求，雖設施簡單，衛生條件較差，但普通效益好而火遍全國各地，一般的農家樂年純收入在30-50萬元，一些可達100萬元以上。隨著經濟的發展，市民需求不斷拉高，此類農莊由於特色不明顯，管理粗放，菜譜忒舊，原材料不變，創新力差，接待條件簡陋，面臨升級或市場淘汰。

有良好的地域風景資源，占地面積大，基礎設施投資大、環境綠化、各項景點、休閒設施投入多，資金閒置浪費大，創收途徑單一，僅有餐飲及部分住宿休閒收入，很容易受季節和市場影響，競爭力小，收益回報慢。此類型農莊普遍經濟效益差，經營不理想，主要原因是創辦初期僅憑個人的想像和看好就盲目投資，沒有請農莊經營專家對農莊項目論證、市場調查和資金的使用方式進行詳細諮詢，同時在農莊的規劃、設計上存在方向性錯誤，建議與專業的農莊管理專家或諮詢公司聯繫以獲得更高效益。

農莊內以特色的產品生產經營為基礎，有產業支撐，是農莊最大的發展動力，並且根據市場需求進行產業變化和創新，以農業的種植養殖項目來發展休閒、餐飲、娛樂、度假等項目，並建造有特色的生態木屋，把農莊的生產、休閒、消費高度融合在一起，使農莊既是生產場所，又是消費、休閒場所，產品就地消化升值，還能讓前來遊客在不同季節始終充滿鄉村田園的新奇感覺。此類農莊以農產品生產經營為主，沒有過多的景點投資，但一年四季收入穩定，並且收入渠道多，不受旅遊市場和冬春淡季影響，農莊所投入資金的項目都成為收入點，是農莊中競爭力最強，效益最好、最持久的類型。

生產經營型農莊效益是其他農莊所無法比擬的，具有獨特優勢：

1、有自己的產品支持

生產型農莊不僅在種植、養殖、加工等過程中創造了較高的效益，同時把生產經營環節，作為讓城裡人了解農村和農產品生產的旅遊項目。

2、能獲得政府的大力支持

因為生產型農莊有種植養殖生產經營的規模收益，又有旅遊收益，投入產出比普通農莊多幾倍，同時其科技含量高，具備生態農業和現代農業的理念，規模也更大，容易得到政府大量的資金扶持。

3、競爭力強

生產型農莊是種養結合的大型生態休閒農莊，一年四季都在生產有機動物、有機水果、蔬菜等優質農產品，有可靠的收入，競爭力強。

4、經濟效益高

生產型農莊可以實現農莊產品就地消化，能受到遊客和其他消費者的喜愛，節省了包裝、運輸、銷售、保管等成本，經濟效益高。因此投資農莊，請先聽聽專家的建議。

二、規劃專家建議

近幾年由於農業項目天時、地利、人和因素都具備，投資生態休閒農莊者日益增多,許多生態休閒農莊投資者由於前期沒有進行項目論證，缺乏市場定位，在建設中又沒有專業人士的指導，僅憑個人的想法，或旁人隨意的建議，造成農莊布局不合理，資金浪費很大，很多建築投資閒置，而且缺乏特色和競爭力。在經營過程中，又沒有完整的思路，使一些農莊經營很不理想，農莊專家建議建生態休閒農莊應從以下幾個方面去考慮：

1、定位上應選擇投資生產型農莊

不宜過多景點建設和基礎投資，這點千萬要注意，更不能隨意聽從他人意見，盲目投資。一切投資應以效益為中心，特別是建設初期尤為重要。

2、優先發展種養殖產業

這不僅是突出農莊餐飲特色美食的關鍵，也是農莊競爭力所在;同時也可以利用養殖動物的糞便做沼氣供農莊，可節省能源;沼液用來種植有機水果，有機蔬菜，種植出來的產品產品高，品質好，綠色無污染，既可觀光採摘，又很受市民歡迎，市場很好，且種植成本幾乎為零。還可以產生良好的生態環境，可吸引更多客人前來休閒消費，形成整個農莊養殖—能源—種植—餐飲—觀光休閒的良性循環經濟體系。

3、建造生態餐廳、打造特色餐飲：

大量實踐證明，餐飲是為農莊發展提供現金流和產品銷售的重要渠道，也是農莊必不可少的項目，應和野生動物養殖、有機農產品種植項目同時進行，才能最快地發展壯大生態休閒農莊。生態餐廳是提升農莊品味，吸引高檔客戶的重要措施。建造生態餐廳和各種不同風格的生態木屋別墅作為餐飲、住宿、會所等等，特受市民和高端人士歡迎，效益要比其他的建築高几倍，同時又成為農莊的一個風景點。

4、請專家全程參與農莊設計、規劃、施工：

農莊的建設涉及農莊的場地選擇、規劃、設計、項目論證、施工、人員培訓、制度建設等等是一個龐大的系統工程，每個環節都能產生不同的效益，如果沒有一個專業的規劃公司進行系統的規劃設計和指導，可能會給你帶來長期的經濟損失，讓你農莊的投資資金浪費可達30%以上，飼養的動物和種植的農產品長期出現問題，因此一定要高度重視，所以，找一家專業的規劃設計公司為您提供最直接、最有效的幫助，或許是您最大的財富。

智慧農夫

休閒農業一站式解決方案服務商

專業規劃現代農業園區、休閒農業觀光園、農業主題公園、休閒農莊等；

專業建造智能溫室、生態餐廳、無土栽培、溫室觀光園等；

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