枸杞茶

枸杞茶是一種廣為人知的健康飲品，許多人想要自己製作枸杞茶帶在身邊，也有許多人想要進一步了解枸杞茶的營養價值，康網小編今天就為大家的要求給出回應，帶大家去了解一下枸杞茶的做法以及營養價值。

枸杞茶的做法

沖泡方式：枸杞八寶茶的做法：取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反覆沖泡。八寶茶不僅對穩定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。

枸杞茶的營養價值

枸杞子——枸杞子又名枸杞。含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離胺基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏髮等功效，是提高男女性功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、鬚髮枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。現代醫藥學研究發現，枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老 等作用。

常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經作用，性慾亢進者不宜服用。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。莖葉有清熱解渴功效，可治眼疾、高血壓症;果實有滋養明目的功效。枸杞有滋腎水、益精氣、潤肺、清肝熱、明目之功效。主治虛損癆傷、咳嗽、目赤生翳、肝虛下淚.經絡虛痛。枸杞茶能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚嘆!枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。

枸杞茶其實是一道中藥。如果一個人連續三天沒有排便，就該買點沒特別苦味的枸杞茶喝上一喝了，因為枸杞能夠挑出附著在腸壁上的宿便。枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶;枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。

而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋補肝腎，益精明目。

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

拓展閱讀：枸杞茶的傳承發展

《本草綱目》就有枸杞能益壽延年的記載。枸杞全身均可入藥，其葉又名天精草，能益精補腎，治五勞七傷;春天采其嫩葉作蔬菜炒食，其美名曰「油炒天精芽」。《紅樓夢》賈府的宴席上就有這道菜餚，其味清涼可口。用其嫩莖或嫩葉，和海味淡菜同炒烏賊，風味尤佳。如將之與 羊肉同煮，有除煩益志、補心通氣、清熱解毒之功效。常用枸杞葉煮水洗澡，可使皮膚光潔，能治多種皮膚病。枸杞的根皮稱地骨皮，能清骨蒸潮熱、消渴、祛風、降壓、降低血糖。地骨皮經蒸餾所得的地骨皮露，是防治糖尿病、高血壓、和夏季老人中暑的佳品，也是退虛熱的著名飲料。

枸杞茶含有核黃素、菸酸、抗壞血酸等維生素，最適合用於美容化妝品。發用化妝品添加枸杞提出物，可防治脫髮，使頭髮烏黑髮亮。它對頭髮缺少人體必須微量元素所引起的黃髮，白髮，均有顯著療效，能促使頭髮黑色素的生成。枸杞提出物添加於生發露中，對斑禿有很好的治療作用。如用於面部美容化妝品，具有營養皮膚的作用，可使面部皮膚細嫩光滑。枸杞具有滋養肝腎、明目等功效，久服可以延緩衰老，防治鬚髮早白，故枸杞又名「明眼草子」和「卻老子」。

《法生天意》中也有「枸杞煮湯沐浴，令人光澤不老」的記載。說明在中國古代，枸杞就已經用來美容和保養皮膚了。古代的養生家對枸杞十分重視，六朝時代的名醫葛洪和陶弘景，唐代的孫思邈和孟冼都是醫林的壽星，他們都愛喝枸杞泡製的茶、藥酒。有名的藥酒杞園酒，是根據此一方意，配上益智寧心的桂圓肉而成的，它能補心益腎、滋肝養血。古代泡製枸杞酒頗有講究，並帶有一定的唯心色彩。

《法生天意》載：「十五壬祭日，面東采枸杞子二升，以好酒五升，瓷瓶內浸，二十一日開封，入生地黃汁三升攪均，以低三重封口，更浸。侯至立春前三日開瓶。空心暖飲一杯，至立春後髭鬚卻發黑。補益精氣，服之耐老輕身。」《外壹秘要》亦云：「枸杞酒補虛損，去勞熱，長肌肉，益顏色，肥健人，止肝虛目淚。用生枸杞子五升，搗破，絹袋盛，浸好酒二斗，中密封勿泄氣，二七日服之。」