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近幾天聽到消息，呂廣渝要出山了，跟日本便利店界的資深大佬曉村聯手創業，要共同創造一個顛覆傳統零售的新物種，一場傳統便利店的零售革命或將到來。
今年零售界大事頻頻發生，馬雲在盒馬鮮生便利店中亮相時，大讚「從來沒吃過這麼好吃的東西」；永輝超市也發起「超級物種」計劃，將零售變革進行到底；各地無人超市紛紛試水，市場規模甚至走到了美國前面，一場大規模的零售革命蓄勢待發。
在這個尖峰時刻，帶領名震江湖的「中供鐵軍」南征北戰、主導了大眾點評團購蝶變的呂廣渝出山了。跟他聯手的，是在日本便利店界耕耘了21年、精通零售的老法師曉村先生。這個具備了網際網路和零售雙重基因的創業天團，將在新零售領域掀起什麼樣的風浪？
零售最佳合伙人
呂廣渝+曉村會導演一場什麼戲？
呂廣渝是阿里中供鐵軍的早期骨幹之一，參與了阿里B2B在全國的開疆擴土，從大區總經理一直做到集團副總裁。他是閒不住的人，拿著大把股票的他，完全可以提早退休。但等到一個邀約到來的時候，他還是hold不住上陣廝殺的欲望，毅然加入了大眾點評。
面對團購市場戰略失利，很多年不變的點評核心管理層陷入了沉思。關鍵時刻張濤拍板，邀請呂廣渝擔任COO，主導本地生活業務的變革。呂廣渝上任後在二三線城市迅速打響市場反擊戰，一年多時間便扭轉頹勢。
中國的團購市場暗潮湧動，在競爭中優勝劣汰；日本的便利店零售業也經歷了數次轉型蛻變。在日本，經過20多年的沉積，貼近社區、服務細微周到的連鎖便利店逐漸掌控了零售業的命脈。近幾年，這場風已經刮到了中國。
在上海和北京等大城市，7-11、羅森和全家的門店逐漸聚集了大批粉絲，貼心的服務、好吃的早點，讓中國老百姓排著隊購買。曉村正是這場便利店革命的參與者和主導者，他長期在日本羅森擔任高管，負責最為核心的零售供應鏈設計和運營。在羅森工作期間，他被派到中國，主導了中國市場的本土化布局，實現了區域業務猛增5倍的奇蹟。
面對大火的無人超市，曉村曾經說過一句經典的話：「不談供應鏈的無人零售都是耍流氓！」正是20多年在便利店供應鏈體系上積澱的經驗，讓曉村在選品和門店運營上力壓群雄，才實現了羅森在中國的快速逆襲。
坊間傳言，呂廣渝和曉村一見如故，兩人在這場零售變革中能力剛好互補。呂廣渝的資源整合和移動網際網路運營能力，與曉村超強的零售供應鏈運營能力結合在一起，將會形成怎樣的新零售模式？據說要顛覆現有的便利店體驗，難道要打造類似於盒馬鮮生的便利店新物種嗎？
零售面臨變革爆發的風口
極致的暢爽體驗和效率是核心
傳統便利店目前的確處於變革的窗口期。當初的爆發是依靠更貼近社區和商業區的地理優勢，讓我們能夠快速方便地購買食品飲料。依靠精準的用戶和品類分析，小小的門店總是能滿足我們的生活急需。這讓便利連鎖店快速清掃了過去的個體小超市，跟大賣場一樣，成為零售市場的主導。
但是由於缺乏大數據的支撐，連鎖店的商品品類缺乏變化，千篇一律的SKU很難為用戶帶來驚喜。在電商的衝擊之下，SKU數量以及品類上的短板，讓便利店的發展舉步維艱。作為上海老牌便利店，聯華超市連續兩年負增長，被迫讓阿里入股，這也是市場變革的一個前兆。
人人都明白傳統零售亟需轉型，要跟網際網路和大數據融合，但是怎麼轉卻並沒有清晰的解決方案。盒馬鮮生也經過了兩年的試水，最終定位於海鮮的鮮活體驗、美食和快速送貨的融合體，現場體驗成為極致購物的殺手鐧。憑藉比大賣場大十倍的SKU，還有超好吃的美食（現捕現做），抓住了用戶的痛點，培養了用戶的購買習慣。拿起App即可下單，兩個小時就能送到家。
不過便利店變革可能走偏了，現在最火的是無人超市概念。無人超市最先起源於亞馬遜的無人商店項目AmazonGo。依靠商品條碼感應和手機支付功能，商店不需設有運營和收銀人員（補貨和倉庫人員必須要有），降低人力成本。這場風很快刮到了中國，阿里的淘咖啡和繽果盒子等都在布局無人超市，以為這就是便利店的未來。
真的如此嗎？我們去便利店的目的是因為便利和服務。而無人超市能解決早餐問題嗎？能為用戶提供蒸包子和粽子嗎？解決不了早餐問題，用戶群就要少一大半了。
從便利店供應鏈的角度分析，無人超市的補貨機制也不明確。假如整個超市都沒有人，一旦貨架上沒有了商品，只能等著補貨人員上門。而便利店普遍都是前店後倉，售貨員隨時都能補貨。可見除了高大上的陳列，無人便利店在商品、服務和便利方面並沒有得到提升，甚至遠遠不是普通便利店的對手，不過是噱頭罷了。
或許呂廣渝和曉村的組合會告訴我們答案，零售的核心從來都沒有變過，就是極致的現場體驗，超高的運營效率。脫離這兩點談新零售，討論未來的便利店發展毫無意義。
現在還不清楚呂廣渝和曉村的新模式是什麼。他們在本地生活O2O和便利店零售領域耕耘了這麼多年，可以說具有很強的創業基因。通過跨界創業能否帶來新零售領域的變革還有待檢驗，不過據說已經獲得VC重磅資本投資。看好他們創造出的顛覆傳統便利店的新物種，一場真正的便利店革命蓄勢待發。
商業變革的潮流擋不住，一旦點燃創新的火種，必將變成席捲全行業的熊熊大火。但是對於我們老百姓來說，購物體驗一定會更爽、更便利，性價比也會更高。下周，跨界二人組的新項目就要揭開面紗了，讓我們拭目以待吧！
