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Sunday, Apr 12, 2026

又是一年二月二,金豆開花龍抬頭

2018/03/07 來源:大衆點評

導語

「二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流。」的民諺在我們濰坊地區廣為流傳。農曆二月初二為中國傳統節日「春龍節」,又稱二月二、青龍節、龍頭節、龍抬頭、踏青節和挑菜節等。民間傳說,這一天是天上主管雲雨的龍王抬頭的日子,從此以後,雨水會逐漸增多起來,且降雨時伴有雷鳴聲。

龍在中國人的心目中有著極其崇高的地位,古時認為龍是天子的象徵,是祥瑞之物,更是和風化雨的主宰。所以「二月二,龍抬頭」這句諺語表示春季來臨,萬物復甦。在鄉間,父老鄉親們講究好事(數)成雙,在農曆每個月的月初,擇日搞一些紀念活動,譬如「三月三、五月五、六月六、七月七、九月九……」等等。農曆二月初二,與農曆二十四節氣中的「驚蟄」很有緣源。這一天,蟄龍(即冬眠的昆蟲之類)開始活動,還預示一年的農事活動即將開始。二月二這天,人們祈禱一個好年景,期盼著勞作一年有個好的收成。

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春龍節的歷史悠久,早在一千八百年前,東漢文字學家許慎在《說文解字》中解釋了「龍」字,文中記載:「龍,鱗蟲之長,能幽能明,能細能巨,能長能短,春分登天,秋分而潛淵……」農曆二月初二,正值驚蟄,春分時節,春回北國,冬眠動物開始復甦,這就是二月二龍抬頭這一習俗的最早記載。

相傳,「春龍節」習俗在明代才漸漸興起。沈榜《宛署雜記》記載:「宛人呼二月二為龍抬頭。鄉民用灰自門外委婉布入宅廚,旋繞水缸,呼為引龍回。」明人於奕正、劉侗《帝京景物略》卷二,春場記載:「二月二曰龍抬頭,煎元旦祭余餅,熏床炕,曰熏蟲兒,謂引龍,蟲不出也。」

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清《燕京歲時記》載曰:「二月二日,今人呼為龍抬頭。是日食餅者謂之龍鱗餅,食麵者謂之龍鬚麵。閨中停止針線,恐傷龍目也。」這天人們不僅吃餅吃麵條,婦女還不能做針線活,怕傷害了龍的眼睛。又據清咸豐《武定府志》載:「二月二日為春龍節,取灶灰(燒柴草留下的灰燼)圍屋如龍蛇狀,名曰『引錢龍』,招福祥也。」

每當春龍節到來,過去在我們濰坊農村主要有三項活動:

一是大掃除,清掃衛生。

過去,農曆二月初一下午,大人吩咐孩子們打掃院子、清掃大街、運走正月里產生的生活垃圾、墊墊豬圈,以迎接春龍節的到來。

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二是挑燈打囤。

春龍節這天早晨,孩子們挑著燈籠,大人們從鍋底掏出草木灰,然後放到木杴頭上,以人為中心,在院子裡、大門外畫幾個大圓圈(喻為倉囤),中間放些糧食(填倉),期盼五穀豐登,還有沿宅子(住房)四周撒灰的風俗。

三是起早挑水。

每當春龍節到來,我國北方大部分地區在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水,回到家裡便點燈、燒香、上供。舊時,人們把這種儀式叫做「引田龍」。上世紀八十年代之前,在農村大多是全村共用一眼或幾眼水井,大人們搶早去挑水,一直把家裡的水缸盛滿,並在水缸中放入幾株嫩菠菜。有的還把第一桶水放到供台上,擺上一些供品,偷偷焚香、燒紙錢,期盼龍王能給家裡帶來好運氣。

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「二月二,吃糖豆,人不害病地豐收」人們把黃豆加糖炒成糖豆吃,意味著把使人和莊稼生病的蟲子吃掉了。這一天,家家戶戶還要吃麵條,吃爆玉米花,比作為「挑龍頭」「吃龍膽」「金豆開花,龍王升天,興雲布雨,五穀豐登」,以示吉慶。我出生在上世紀六十年代初,在那生活困苦的年代,能吃上這等小吃,簡直是一種美的享受。

春龍節的由來,在民間還流傳著一個美麗的神話故事。相傳,公元690年,一代女傑大唐高宗皇后武則天臨朝稱帝,玉皇大帝聞聽女人掌權萬分驚怒,當即傳諭,四海龍王三年內不得向人間降雨。不久,司管天河的龍王聽到民間有疾苦聲,看到蒼茫大地人們慘死的景象,擔心人間生路斷絕,便違抗玉帝的旨意,偷偷為人間降了一場雨。玉帝得知之後,遂把龍王打入凡間,將一座大山壓在其身上,並立碑訓示「龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪;要想重登凌霄店,除非金豆開花時。」於是,人們為了拯救龍王,到處找開花的金豆。到了第二年二月初二,有人在翻曬玉米種子時,想到這玉米就像金豆,炒一炒開了花,不就是金豆開花嗎?於是,家家戶戶就爆起玉米花來,並在院子裡設案焚香,供上開花的「金豆」。龍王抬頭一看,知道百姓救他,便大聲向玉帝喊道:「金豆開花了,快放我出去!」玉帝一看,人間家家戶戶院裡金豆花開放,只好傳諭,召龍王回到天庭,繼續給人間興雲布雨。從此,民間形成了習慣,每到二月初二這一天,人們就爆玉米花吃,以紀念龍王升天。而二月二吃爆米花、吃糖豆的習俗卻流傳至今至遠。

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農曆二月以後,北方冬季的少雨現象結束,降雨量將逐漸增多,自這天起降雨常伴有雷鳴聲,上了年紀的人稱「龍鳴」。二月二,人們大都習慣在這一天理髮(即剃頭,有剃龍頭的說法,過去有正月里剃頭死親娘舅的封建迷信傳說),以預示新的一年運氣興旺,做事順利如意。二月二,相傳還是民間土地爺爺的生日,過去以宗族為單位到土地廟燒香祭祀,讓土地神(即土地爺爺)保佑一方平安和豐收,「文 革」之後此風俗逐漸淡化了。

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