解密半部中藥史教你如何科學養生

枸杞，名貴藥材和滋補品，中醫很早就有「枸杞養生」的說法，食用枸杞祛病健身，固本養生的歷史更是源遠流長，從枸杞子最早見於殷商時期甲骨文算起，距今已有4000多年的歷史。枸杞的產區主要集中在西北地區，以寧夏的枸杞最為著名。

千年枸杞子，半部中藥史

據備受國人推崇的《本草綱目》記載，枸杞根皮「能瀉肝腎虛熱，能涼血而補正氣，治五內邪熱，吐血尿血，咳嗽消渴，外治肌熱虛汗，上除頭風痛，中平胸肋痛，下利大小腸」；《神農本草經》更是對枸杞的養生功效推崇備至，稱「枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑、輕身不老，乃中藥中之上品」。枸杞具有可單方成藥、能作為君藥等特性，在幾千年中醫為主要治療手段的中國，枸杞對國人健康養生的重要作用。

時至今日，枸杞的藥用價值仍然被現代中醫所推崇。現代中醫認為，枸杞具有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳,，可用於治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。枸杞裡面含有豐富的糖類物質、胡蘿蔔素和多種維生素，其中的多糖類物質是公認的滋補肝腎、益精明目、養血、增強人們的免疫力、預防心臟病和癌症的有效成份。而對於生活節奏快、工作壓力大、飲食及作息習慣不科學的現代人來說，枸杞多糖還能起到抗疲勞、降血壓、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、保肝護肝，對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效，對國人健康養生起到了十分重要的作用。

神奇功效為哪般？枸杞子成分解密

枸杞子的功效如此神奇，是不是常吃枸杞就可以治病？答案顯然是否定的。事實上，枸杞吃多了不但容易上火，且因具有一定的糖分，對於糖尿病患者來說不可多食。而且研究表明，並不是所有的枸杞子都具有上面所述的藥用價值。《中華藥典》將寧夏枸杞列為唯一可以入藥的枸杞。在《2010年版中國藥典》的品種中，寧夏枸杞與瓊珍靈芝、長白山人參，東阿阿膠並稱為中藥四寶。而目前市面上我們常見到的食用枸杞，其藥用價值是極低的。

為什麼同是枸杞，其藥用價值卻相差甚大？進入20世紀，眾多科學家對「東方神果——枸杞」進行了研究，想從中找到使枸杞具有治病養生神奇功效的關鍵物質。

曾任中國科學院上海有機化學研究所課題組長、研究員、博士生導師的田庚元先生，於1985年在國內首次分離出了枸杞粗多糖(lyciumbararum polysaccharides, LBP)，枸杞多糖是枸杞功效重要組成部分。從1985年到2015年，歷經整整30年，田庚元教授又堅持不懈的研究，終於從中藥枸杞子中分離、提取得到一系列糖複合物——也就是枸杞糖肽，是原生藥枸杞子「補腎益精」、提高機體免疫功能、延年益壽的有效成份。藥理試驗結果表明，枸杞糖肽免疫活性比文獻報導的枸杞多糖要強10-20倍，證實了枸杞糖肽是枸杞子中最具有免疫活性的有效成分。同時實驗也表明，寧夏中寧枸杞子的枸杞糖肽含量較高，其它產地枸杞子中枸杞糖肽含量顯著低於中寧產枸杞子。這也從科學的角度說明了「世界枸杞看中國，中國枸杞看寧夏，寧夏枸杞看中寧」這其中的原由。

枸杞糖肽引領養生新風尚

作為枸杞果肉中最有效的活性成份，枸杞糖肽可謂是枸杞的精華之所在。現代藥理學試驗已充分證實枸杞糖肽能顯著提高機體免疫功能，而且表現為高生物活性，比目前臨床上常用的口服多糖的免疫活性要強幾百倍。枸杞糖肽的誕生，標誌著我國從中藥中直接提取分子級結構的有效成份達到又一新水平。

相比枸杞多糖，枸杞糖肽去除了其中的無機鹽及各種單糖這類無免疫活性成分，使得人們在吃枸杞的時候吃得其所，取其精華。基於枸杞糖肽的良好水溶性，使得其易於被人體吸收、生物利用度高。實驗證明枸杞糖肽具有抗氧化、抗衰老、調節免疫、抑制腫瘤細胞複製等多種藥理活性。基於嚴謹的科學之上的枸杞糖肽，必將引領起科學養生的新風尚。

工業化生產領航全民健康

為將「枸杞糖肽」這一科學新技術民用化，寧夏天仁枸杞生物科技股份有限公司與中國科學院上海有機化學研究所達成戰略合作，依託寧夏本地枸杞優勢，在寧夏中寧縣建立了萬餘畝枸杞種植基地，進一步完成了工業化規模提取改造。

寧夏天仁枸杞生物科技股份有限公司聘請中國科學院上海有機化學研究所田庚元教授作為技術顧問，並與中國科學院上海有機化學研究所簽訂了獨家轉讓協議，中國科學院上海有機化學研究所呂龍研究員、江艷高級工程師領導的研究團隊，以寧夏中寧枸杞子為原料，首創了一條綠色無公害的無醇新工藝，採用超高速沉降物理分離技術，基於多孔介質篩分效應的陶瓷膜分離技術，結合先進的真空冷凍乾燥技術等一系列科學前沿的尖端工藝，成功精確提取出了枸杞保健功效中的關鍵因子——枸杞糖肽，使枸杞糖肽在生產過程中處於低溫狀態，確保了其高生物活性。在此基礎上研發出的枸杞糖肽產品，為全民枸杞養生創造了無限可能。

現代社會，三高症狀疾病、呼吸系統等慢性疾病，已經成為死亡主因；心臟病、癌症、中風等常見疾病的發病率也呈逐年升高之勢。如今的時代，已經不僅僅是「有病吃藥」的時代，而是「無病強身」的時代。中醫養生，貴在調理，重在吸收，只有把古代中醫的醫學精華，與當代科技的完美結合，才能對人體進行科學調養，保持生命健康活力。因此，充分利用枸杞的養生成分，達到保養身體、減少疾病、增進健康、延年益壽的目的，一定要科學服用，高效吸收。而通過現代尖端科技研發的枸杞糖肽，必將對個人健康管理起到極大的護航作用！