微博上全在曬：刮脂去油消水腫，玉米減肥餐！

很多人對玉米都有一個誤解，覺得玉米澱粉含量高，不適宜拿來作為減肥食品。其實玉米是很適合減肥人士食用的，它富含多種維他命、礦物質、胺基酸與纖維，減肥功效顯著，玉米須煲湯還能消除水腫。所以說，玉米絕對是減肥MM的不二之選啊。

玉米為什麼能減肥?

首先玉米是粗纖維食品，玉米中的纖維含量比精米和精面要高出4~10倍。粗纖維可以作用於消化系統，能夠潤腸道排腸毒，從而達到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道里會膨脹，增加你的飽腹感。

其次玉米的營養非常豐富，尤其是它含有的礦物營養。玉米中的鈣質不低於牛奶，鈣質是幫助脂肪代謝的重要元素。玉米中鎂的含量也非常高，鎂可以增加腸蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米中豐富的磷、硒、卵磷脂和維生素E，不但可以幫助減低血清膽固醇，還具有皮膚美容的作用，對女性的機體機構尤其好。

玉米成熟時的玉米須中，含有消腫利尿的作用，玉米做湯也是減肥消腫的佳品。

夏季正是玉米上市的季節，想減肥的MM可以很好地利用玉米減肥。下面小編推薦幾款玉米減肥食譜，能有效幫助瘦身。

一、以玉米為主食

材料：1～2根新鮮玉米。

方法：把玉米清洗乾淨，注意要留下玉米的外殼和「鬍鬚」，它們的營養很豐富哦。之後將一整根玉米下入鍋中，加入適量的清水煮上20～25分鐘，熟透後即可食用。

直接把玉米當作午餐或晚餐主食來食用，可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果。

二、飲用煮玉米的水

直接把煮玉米的水當開水喝可起到不錯的減肥效果。煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是對於水腫型肥胖的人非常有幫助，可以有效消除水腫，防止發胖。

三、吃粗糧玉米製品

如窩窩頭、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面麵條、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡蘿蔔條包子、大黃米黏豆包、黑麥鍋貼、黑麥畫卷、黑麥饅頭等，這些都是很好的玉米粗糧。

四、玉米土豆蘑菇素湯

材料：玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。

做法：

1.玉米洗淨，削下玉米粒;蘑菇洗淨切片;芹菜洗淨切成末;

2.洗淨土豆去皮，切丁，放入攪拌機，倒入一碗水，攪成蓉;

3.把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里，煮至熟;

4.加入芹菜末，煮沸，下鹽和幾滴芝麻油調味，即可食用。

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