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枸杞是生活中常見的食材之一，也是一味常見的中藥，合理的搭配食用可以起到很好的進補功效。
食用枸杞有很多的講究，吃法有很多，可以直接嚼著吃，可以煲湯喝——不同季節，枸杞的食用方法也不同。而夏季食用枸杞，最好的方法就是泡茶喝。天氣炎熱的夏日，枸杞泡茶可除肝火。除此之外，食用枸杞的功效還有很多！
夏日食用枸杞，益處多多
枸杞子是常用的營養滋補佳品，同時作為藥食兩用的進補佳品，有多種食用方法。在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物配伍。
現代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。
總的來說，食用枸杞，益處如下：
1、延緩衰老；2、壯陽；3、美白養顏；4、養肝明目；5、補虛生精；6、抑癌防癌。
但是今天，李醫生除了跟大家聊枸杞的益處之外，更像與大家分享一下，夏日裡，咱們食用枸杞時需要注意的那些地方。
夏日食用枸杞，你需謹記
首先，枸杞由於其自身屬性，與一些食物相剋，常見的有：乳製品、牛肉、狗肉、螃蟹等。
除此之外，最值得我們在夏天注意的，就是枸杞不要與綠茶同食，否則，產生的一種物質會危害身體。所以，大家在用枸杞泡茶的時候，最好選擇菊花、金銀花、胖大海等，也可加入少量冰糖調味。
另外，枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。
由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
陰虛人群吃枸杞子容易上火。陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
一般來說，李醫生建議，成年人一天的枸杞食用量要少於二十克。
夏日食用枸杞，雖能養生，卻要注意食用方法，更要留心是否能與自身體質契合。
1.延緩衰老。枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名卻老子」。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。
2.。枸杞所起到的功能令人喜出望外。
3.白養顏。對於女性而言，常吃枸杞還可以起到白養顏的功效。枸杞一天吃多少為宜?哪些人不適合食用枸杞?枸杞養生，這一說法至今流傳。《本草綱目》記載：「枸杞，生精，養肝……明目安神，令人長壽。」一般，我們可用枸杞泡茶、泡藥酒等，以達到養肝明目、健體祛病之功效。那麼，枸杞一天吃多少最合適呢?枸杞是不是所有人都可以食用呢?我們心中不禁產生種種疑問。
枸杞是女性滋補良品 枸杞日常要怎麼吃才最養生
4.養肝明目。枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
5.補虛生精。枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。
6.抑癌防癌。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。枸杞一天吃多少為宜?哪些人不適合食用枸杞?枸杞養生，這一說法至今流傳。《本草綱目》記載：「枸杞，生精，養肝……明目安神，令人長壽。」一般，我們可用枸杞泡茶、泡藥酒等，以達到養肝明目、健體祛病之功效。那麼，枸杞一天吃多少最合適呢?枸杞是不是所有人都可以食用呢?我們心中不禁產生種種疑問。
枸杞子一天吃多少為宜？
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
10克：明目
15克：
30克：減肥
哪些人群不適吃枸杞子：
由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。
其實很多滋補養生的藥材都是這樣，食用時一定要掌握一個度。咱們中醫最講究適度適量，有節制有自律的人生，才能更加精彩、更加健康！
