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男人們都在小心翼翼挑選著一份拿得出手的大禮,女人們則眼波流轉暗示著一次完美約會。無論形式是不是遠大於內容,不管你是戀愛又或者單身,能有個盡情喝酒吃肉的理由,何樂不為?
The Mixing House
七夕前夕,我們請馬可拍了一期粉紅粉紅的《老師好》。在融合了日式和美式風格的The Mixing House,「殺姐姐」為我們特調了一杯男友力MAX的雞尾酒——「墜入愛河」(Fall in love)。
Jerry Zheng是The Mixing House的創始人兼首調,師承著名雞尾酒大師Moto內山和Daisuke大西,他不僅將風味各異的酒飲混合出獨具創意的雞尾酒,還試圖將更為豐富的元素mix起來。
在The Mixing House的酒單上,你能找到超過100種雞尾酒。如果鍾愛老時光,你可以選一杯波本威士忌為基酒並調入安哥拉苦精的Bourbon Old Fashioned(古典雞尾酒);或是充滿東亞風情的Singapore Sling(新加坡司令),水果櫻桃白蘭地、白橙皮酒,青檸檬汁、紅石榴糖漿帶來豐腴的水果香氣,讓你仿佛瞬間置身夏日傍晚的茂盛花園;當然,如果你也是《廣告狂人》的死忠粉,又怎能錯過劇中男主一杯接著一杯的Dry Gin Martini?
這款酒用到了新鮮的仙人掌的果實和新鮮的檸檬葉。仙人掌混身都是刺,但很少有人知道它的果實十分可口。就好像兩個素不相識的人一樣,只有敞開心扉,才能看見被刺保護下最清甜的一面。而檸檬葉就好像男人,身上布滿無數荊棘,味道卻最清香溫柔。而基酒則是女王范兒十足的君度橙酒,特別適合點一杯給姑娘。
地址:北京市朝陽區百子灣樂成豪麗公寓6號樓底商103號
北京柏悅酒店
藍絲絨般的七夕夜
位於京城之巔的北京亮餐廳,向來是情人節的最佳約會場所。七夕情人節當晚,北京亮餐廳匈牙利籍主廚設計出了最能引起食慾的海陸大餐,為你呈現如真愛般珍貴的美味佳肴。
前菜是新鮮豪華的七夕情人節海鮮拼盤——精選吞拿魚刺身,水波大明蝦,波士頓龍蝦和澳大利亞生蚝,甜蜜開啟這浪漫的夜晚。湯品則選用了精選食材燉煮的干邑龍蝦湯,讓愛意慢慢升溫。到了主菜的部分,一定不能錯過主廚主推的紅酒慢燉和牛壇搭配白玉蘿蔔,黑松露飯。另一道主菜香烤波士頓龍蝦搭配香檳汁,酒未入口,飯菜也醉人。餐後甜點為你呈現的是七夕情人節櫻桃漿果盛宴,更是點亮浪漫氛圍的催化劑。
價格:每對情侶套餐人民幣2,299元。(可搭配來自法國、紐西蘭、西班牙及奧地利的五款佳釀,總價人民幣2,999元。)
地址:建國門外大街2號銀泰中心A座
北京諾金酒店
約Ta一起「蚝」情萬丈
在希臘傳說中,蚝是代表愛的食物。而生蚝恐怕也是七夕最應景的美味——撬開粗礪的蚝殼,軟滑豐腴的蚝肉帶著海水的鹹味,待你朱唇輕吮,滑入口腔。豐富肥美的口感,綿密地宛若一個法國式深吻,餘韻悠長;又如一種不可言喻的來自海洋的滋味,仿佛從懸崖上一頭扎進了海水裡。
諾金「悅尚」餐廳為滿足夏季食客對「蚝」的渴望,每周一至周日晚餐,及每周六午餐,廚師呈現現場開芬迪克萊爾生蚝盛會,只需平常的價格便可暢享柔軟多汁的蚝肉。這種蚝生長在法國西部羅亞爾、吉隆特河口間,是歐洲石蚝的代表。外形瘦長、纖秀,蚝肉有透明感,口味先咸後甜,有礦石的味道,爽口而海水味重。吃蚝時還可以搭配一些「小道具」,例如檸檬、調味醬汁或是紅酒醋與紅蔥的混合汁。如果堅持「不食生」,可以試試烤生蚝,帶著清淡焦香和恰到好處的調味,一定會讓你愛上蚝。
從鮮美動人的刺身到活潑新穎的中東佳肴再到精緻感性的飯後甜品,燭光中楚楚動人的她,氣泡酒里淡淡醞釀的情話,美食中飽含的濃情蜜意,讓七夕別有一番滋味。
價格:情人節雙人晚餐 RMB 888(含玫瑰氣泡酒及葡萄酒無限暢飲)
北京華爾道夫酒店
求婚,這次動真格的!
榮尊1893一處最佳求婚桌將被玫瑰花瓣和燦燦燭光布滿,香檳金珀色的璀璨氣泡映襯著愛人夜星般的眼眸。在甜點盤邊悄悄寫上 「嫁給我吧」,或是在甜品中藏一枚戒指,她怎麼可能不答應!
北京華爾道夫酒店攜手頂級婚紗設計師品牌VERA WANG,推出三款求婚套餐,為你定製求婚的「必勝攻略」:3,888就包含雙人浪漫晚餐,香檳隨伴,鮮花裝點,私人定製求婚蛋糕,VERA WANG 尊享試衣及店內雙人下午茶體驗禮券……還有更多升級體驗。
地址:北京市東城區金魚胡同5-15號
北京飯店萊佛士
赴一場上流之約
擁有百年歷史的家安法餐廳,自上世紀初便是眾多精英貴胄趨之若鶩的社交場所。餐廳迄今仍然保留著當年的奧地利水晶吊燈,法國木質彈簧跳舞地板,以及新古典主義風格的法式穹頂建築。
家安法餐廳的七夕晚宴由開胃菜法國新鮮生蚝「芬迪克萊爾」2號生蚝配皇家黑鱘魚籽、西班牙冷湯開啟。接下來便是法國經典前菜80度法式低溫油封整鴨肝配無花果葡萄乾醬、波爾多酒及法式黃油麵包。與法國鵝肝不相上下的中國頂級鴨肝,似奶油般的絲滑,點綴的些許海鹽以及微酸甜的無花果葡萄乾醬則是完美的調味搭配,徹底激發戀人們的味蕾。前菜之後即是鮮香的龍蝦濃湯配法式香檳奶油汁、蟹肉、香芹油。接下來正式進入主菜環節,板煎鱈魚配奶油菜花泥、日式大醬黃油汁、自製墨魚脆片、蘆筍;另外一道主菜為扒牛柳與大虎蝦配炒迷你菠菜、蒜香土豆、有機串番茄、白蘭地黑椒汁。
最後,一款心型的甜品持續爛漫七夕之夜,樹莓及白巧克力慕斯配樹莓汁及新鮮樹莓,酸甜可口,細膩絲滑。七夕之夜,餐廳將奉送戀人們香檳、玫瑰花及巧克力, 同時還提供總統套房(曾榮獲最佳總統套房美譽)的抽獎環節。
肖兒的馬甲
非典型水瓶
唯一惡習,是愛好有里有面兒的旅行。
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