白酒泡枸杞不僅能補腎，好處頗多!

隨著國家大健康產業的發展，健康問題越來越引起人們重視，養生也成了物質生活的大幅度提高以後的熱門話題。但是隨著科學技術的發展，各種各樣的「高科技」食品也在不斷湧現，在食物的選擇上成了人們糾結的問題，各業內人士、專家給出了不同的建議，一會兒這個不能吃，一會那個又不能吃了;一會說吃這個好，一會兒又說吃那個好，這給我們造成了很大困擾。

在眾說紛紜的情況下，只要是聽說對健康有益的我們都會去嘗試一下。白酒作為我們日常生活中的特殊飲品，歷來對人體就有各種各樣的說法，只要是在合理飲用的情況下，白酒不僅可以養生，更是醫療上的常見的藥引，尤其是在我國的中醫界，白酒更是很多中藥的必須品，在日常生活中我們也經常看到會有人用白酒來泡各種中藥材，那究竟白酒泡什麼才能補腎呢?

枸杞是我們最常見的果品，我們都知道枸杞因為其對腎臟的滋補作用而受人們喜歡，那如果用白酒來泡枸杞是不是也對身體健康有益呢?答案是肯定的。

枸杞子是衛生部批准的藥食兩用食物。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵，有明目之功，故古代益智肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。在《神農本草經》裡，第一次出現了枸杞子的名字。可見它千百年來就一直受大家的喜愛。

枸杞子不僅可以補腎，更是身體健康不可或缺的良藥，綜合下來枸杞對人體的健康主要有以下幾點：

1.免疫調節

枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。

2.抗衰老

免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。

3.抗腫瘤

枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經--內分泌--免疫調節網絡發揮抗癌作用。

4.其它

還有抗疲勞、抗輻射損傷、調節血脂降血糖 、降血壓等。枸杞子對腎的作用主要是滋補肝腎，益精明目。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。

既然枸杞對人體健康有那麼多好處，那我們該如何來泡製枸杞酒呢?其實很簡單的。我們只需要將枸杞子去除腐壞顆粒，冼淨晾乾泡入酒中，密封14天後枸杞酒便泡製成功了。

我們該怎麼來飲用枸杞酒呢?我們每天服用2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升，直到枸杞味道完全消失。