預防中風、降壓——槐花有哪些功效

2015/03/09 來源：平安健康網

洋槐花具有良好的觀賞價值，每到花期來臨時，一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中瀰漫著淡淡的素雅的清香，沁人心脾。古代中土與槐花有關的詩歌，比如：「裊裊秋風多，槐花半成實」(白居易《秋日》)，「風舞槐花落御溝，終南山色入城秋」(子蘭《長安早秋》。

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槐花清蒸魚

材料槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克，薑片、鹽、料酒適量。

製法：將魚洗淨，去鱗、鰓、內臟，魚體軀幹部斜切3—5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘。然後放入洗淨的槐花，加味精、香油少許，即可食用。

功效：此食療方功能重在清熱利濕，對表現為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘、苔黃膩的尋常型銀屑病且濕熱盛者，有較好療效。

兩地槐花粥

材料： 生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。

製法： 將生地、地骨皮、槐花洗淨煎水去渣取汁，與粳米共煮為粥。

用法：每日1次，可連服3-5日。

功效： 清熱固經。用於月經過多，經色深紅，或紫紅，質地粘稠有塊，腰腹脹痛。心煩口渴，尿黃，舌質紅，苔黃，脈滑數。

地榆槐花蜜飲

材料：地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。

製法：先將挖取的地榆洗淨，也可從中藥店購買，揀雜，切成片，放入砂鍋加水適量，煎煮2次，每次40分鐘，合併2次濃煎液，回入砂鍋加入槐花，視需要可酌加清水，大火再煎煮10分鐘，用潔淨紗布過濾，去渣，收取濾汁放入容器，待其溫熱時，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。

用法：早晚2次分服。

功效：清熱涼血，抗癌止血。本食療方適用於宮頸癌陰道出血等症。

大黃槐花蜜飲

材料：大黃槐花蜜飲 生大黃4克，槐花30克，蜂蜜15克，綠茶2克。

製法:先將生大黃洗淨，晾乾或曬乾，切成片，放入沙鍋，加水適量，煎煮5分鐘，去渣，留汁，待用。鍋中加槐花、茶葉及清水適量，煮沸，倒入生大黃煎汁，離火，稍涼，趁溫熱時，調入蜂蜜即成。早晚分2次服。

功效：適用於大腸癌患者引起的便血，血色鮮紅，以及癌術後便血等症。

馬齒莧槐花粥

材料：鮮馬齒莧100克，槐花30克，粳米100克，紅糖20克。

製法：先將鮮馬齒莧揀雜，洗淨，入沸水鍋中焯軟，撈出，切成碎末，備用。將槐花擇洗乾淨，晾乾或曬乾，研成極細末，待用。粳米淘洗乾淨，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥將成時，放入槐花細末、馬齒莧碎末及紅糖，再用小火煨煮至沸，即成。早晚分2次服。

功效;可清熱解毒、涼血止血。適用於大腸癌患者引起的便血且血色鮮紅者。

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