VOOZH about

URL: https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-biala-kielbasa-w-majeranku,2068151,smaker.html

⇱ Biała kiełbasa w majeranku

👁 Wielkanoc na wytrawnie
👁 Wielkanoc na wytrawnie

Biała kiełbasa w majeranku

09.03.2026 Odsłon: 17084
5.0 (10 oceny)
Czas przygotowania
do 30 min
30 min
Czas gotowania
> 60 min
>60 min
Liczba porcji
5-6 osób
5-6 os.

Pieczona biała kiełbasa w majeranku to danie, które możesz przygotować nie tylko na Wielkanoc. Doskonale sprawdzi się w roli szybkiego w przygotowaniu obiadu. Wystarczy podsmażyć cebulkę, zalać kiełbasę marynatą i wstawić do piekarnika! Dzięki dodatkowi majeranku danie jest bardzo aromatyczne. Marynata na bazie piwa sprawia, że kiełbasa jest soczysta i pełna smaku. Podaj ją z ziemniakami w dowolnej postaci (pieczonymi, purée...) lub pieczywem. Świetnie komponuje się z dodatkiem ogórka kiszonego i chrzanu.

REKLAMA
REKLAMA

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40825

do 60 min 60 min
31
do 30 min 30 min
1
Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105810

do 30 min 30 min
83
Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5250

> 60 min >60 min
12
REKLAMA

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40825

do 60 min 60 min
31
do 30 min 30 min
1
Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105810

do 30 min 30 min
83
Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5250

> 60 min >60 min
12
REKLAMA
Dania główne
Biała kiełbasa w majeranku
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg surowej białej kiełbasy
  • 2 cebule
  • 125 ml jasnego piwa
  • 3 łyżki musztardy
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • 1 łyżka majeranku
  • sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
  • olej roślinny (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1

Pokrój cebule w półplasterki i zeszklij na oleju. W trakcie smażenia dopraw cebulę solą i pieprzem.

2

Wyłóż podsmażoną cebulę na dno naczynia żaroodpornego. Ponakłuwaj w kilku miejscach białą kiełbasę i – nakłuciami do góry – ułóż na cebuli.

3

Wymieszaj w miseczce musztardę, sos sojowy, miód, majeranek oraz trochę pieprzu. Połącz mieszaninę z piwem i zalej nią równomiernie kiełbasę.

4

Przykryj naczynie żaroodporne (pokrywą lub arkuszem folii aluminiowej) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 45 minut. Zdejmij przykrycie i piecz przez kolejnych 45 minut. W trakcie pieczenia co pewien czas podlewaj kiełbasę sosem, który powstanie na dnie naczynia.