VOOZH about

URL: https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-roladki-ze-sliwkami,2069347,smaker.html

⇱ Roladki ze śliwkami

👁 Wielkanoc na wytrawnie
👁 Wielkanoc na wytrawnie

Roladki ze śliwkami

03.04.2026 Odsłon: 2724
5.0 (3 oceny)
Czas przygotowania
do 30 min
30 min
Czas gotowania
do 30 min
30 min
Liczba porcji
3-4 osoby
3-4 os.

Drobiowe roladki ze śliwkami to niezwykle proste do przygotowania, a zarazem wykwintne danie. Można zaserwować je przy okazji ważnych uroczystości. Aby były chrupiące z wierzchu i soczyste w środku, użyj tłustego boczku. Według poniższego przepisu przygotujesz porcję dla 2-4 osób.

REKLAMA
REKLAMA

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40829

do 60 min 60 min
31
do 30 min 30 min
1
Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105814

do 30 min 30 min
83
Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5250

> 60 min >60 min
12
REKLAMA

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40829

do 60 min 60 min
31
do 30 min 30 min
1
Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105814

do 30 min 30 min
83
Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5250

> 60 min >60 min
12
REKLAMA
Dania główne
Roladki ze śliwkami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 podwójny filet z piersi z kurczaka (500-600 g)
  • 8 plastrów boczku wędzonego, surowego
  • 12-16 suszonych śliwek
  • ½ łyżeczki tymianku
  • ½ łyżeczki rozmarynu
  • ¼ łyżeczki zmielonych nasion kolendry
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Oczyść mięso z błonek i tłuszczu. Każdą z piersi przekrój wzdłuż na pół. Delikatnie (przez folię spożywczą) rozbij mięso tłuczkiem. Oprósz z obu stron solą i pieprzem, a po jednej stronie – roztartymi z palcach ziołami i kolendrą.

2

Na każdym z płatów kurczaka (po stronie oprószonej ziołami) ułóż w rzędzie 3-4 śliwki suszone (w zależności od ich wielkości). Zwiń mięso ciasno w roladki wokół śliwek. Każdą roladkę owiń szczelnie dwoma plastrami boczku.

3

Ułóż roladki w lekko natłuszczonym naczyniu żaroodpornym („zakładkami” do dołu, by roladki nie rozwinęły się w czasie pieczenia). Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez pół godziny.

4

Upieczone roladki możesz podać na gorąco z wybranymi dodatkami, np. ziemniaczanym purée i surówką. Możesz też – gdy wystygną – kroić je w plastry i jeść jak wędlinę.