VOOZH about

URL: https://smaker.pl/przepisy-przekaski/przepis-torcik-salatkowy,2070380,smaker.html

⇱ Torcik sałatkowy

👁 Wielkanoc na wytrawnie
👁 Wielkanoc na wytrawnie

Torcik sałatkowy

03.04.2026 Odsłon: 3008
5.0 (2 oceny)
Czas przygotowania
do 30 min
30 min
Czas gotowania
do 30 min
30 min
Liczba porcji
3-4 osoby
3-4 os.

Efektowny torcik sałatkowy jest idealny na święta, Wielki Piątek lub rodzinne spotkania. Połączenie buraków z jabłkiem, śledzi, jajek i sosu śmietanowo-musztardowego tworzy wyraziste, a jednocześnie delikatne danie. Dzięki warstwie chleba tostowego torcik dobrze się kroi i trzyma kształt.

REKLAMA
REKLAMA

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40829

do 60 min 60 min
31
do 30 min 30 min
1
Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105814

do 30 min 30 min
83
Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5250

> 60 min >60 min
12
REKLAMA

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40829

do 60 min 60 min
31
do 30 min 30 min
1
Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105814

do 30 min 30 min
83
Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5250

> 60 min >60 min
12
REKLAMA
Przekąski
Torcik sałatkowy
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g śledzi w oleju
  • 1/2 pora
  • 200 g ugotowanych buraków
  • 2 jabłka
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 6-8 kromek chleba tostowego
  • 1 łyżeczka octu
  • pieprz
Dodatkowo:
  • 1 jajko ugotowane na twardo
  • kilka plastrów rzodkiewki
  • kilka gałązek koperku
Sos:
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżeczki musztardy miodowej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Śledzie odsącz z oleju i pokroić w kostkę.

2

Pora przekrój wzdłuż, dokładnie umyj i pokrój w drobną kostkę.

3

Buraki i jabłka pokrój w małą kostkę i skrop octem.

4

Jajka obierz i posiekaj drobno.

5

Śmietanę wymieszaj z musztardą, dopraw solą i pieprzem.

6

Na spód wyłóż buraki z jabłkiem i lekko dociśnij. Posmaruj cienką warstwą sosu. Wyłóż warstwę śledzi z porem. Ułóż chleb tostowy tak, aby zakryły całość. Wyłóż warstwę pokrojonych jajek. Posmaruj kolejną warstwą sosu. Na wierzchu ułóż drugą warstwę chleba tostowego i rozprowadź pozostały sos.

7

Wierzch udekoruj pozostałym jajkiem podzielonym na pół albo na plasterki, rzodkiewkami i gałązkami koperku. Posmaruj pozostałym sosem.