Abstract

Resumen: Calculamos las tasas de extracción y de producción de especies cinegéticas en dos importantes regiones tropicales de bosque húmedo: las cuencas del Amazonas y del Congo. Se estimó la extracción a partir del número promedio de animales consumidos por año en estudios antropológicos que registraron animales cazados y llevados a los poblados en las regiones. Calculamos tasas de extracción ( kg/km ²/año^‑1) para 57 y 31 taxa de mamíferos en el Congo y el Amazonas, respectivamente. Posteriormente examinamos la sustentabilidad de estas tasas de extracción por cuenca y por taxa, utilizando ecuaciones de balance de masas extracción a producción ( E:P). La producción (ton/año^‑1) se calculó como el producto de r_max la biomasa de mamíferos y la superficie total de bosque en cada región. Las tasas de explotación de especies para masas corporales específicas fueron significativamente mayores en el Congo que en el Amazonas. La proporción E:P para el Congo 2.4, 30 veces mayor que la proporción 0.081 en el Amazonas. Así, los mamíferos de la Cuenca del Congo anualmente deben producir aproximadamente el 93% de su masa corporal para equilibrar las actuales tasas de extracción, mientras que los mamíferos del Amazonas deben producir solo el 4% de su masa corporal. Para cada taxa calculamos los niveles de sustentabilidad derivados del modelo de extracción de Robinson y Redford. Al nivel de toda la cuenca, 60% y ninguno de los taxa de mamíferos en la cuenca del Congo y del Amazonas respectivamente, fueron explotados no sustentablemente. Para evaluar el efecto del error en las estimaciones de E :P, realizamos un análisis de sensibilidad que sugiere que el balance de masa fue más sensible al error que en animales en pie pero que nuestros resultados son robustos. Estimamos que más de 5 millones de toneladas de carne de animales silvestres sirven de alimento anualmente para millones de personas en bosques neotropicales (0.15 millón) y afrotropicales (4.9 millones). Nuestras estimaciones para la Cuenca del Congo son cuatro veces más altas que las realizadas por otros investigadores en la región, concluimos que la situación actual de la extracción de carne silvestre en selvas africanas es más precaria de lo que se pensaba anteriormente.