Cantina

6 συνταγές για margarita που ετοιμάζουμε φέτος το καλοκαίρι

Ανακαλύπτουμε έξι ξεχωριστές και νόστιμες συνταγές για margarita που αξίζει να φτιάξουμε φέτος το καλοκαίρι στο σπίτι.

Τι γράφουν οι ετικέτες των παγωτών; Όλες οι πληροφορίες που πρέπει να ξέρουμε

Ποια είναι τα συστατικά του, τι ακριβώς είναι τα πρόσθετα και πώς συμβάλλουν στην διαδικασία παρασκευής του παγωτού;

7 μύθοι για τα αυγά που πολλοί πιστεύουν ακόμα – Τι κάνουμε λάθος κάθε μέρα

7 μύθοι για τα αυγά που πολλοί πιστεύουν ακόμα. Τι ισχύει για τη φρεσκάδα, το πλύσιμο, τη χοληστερίνη και τη σωστή αποθήκευση.

Το ελληνικό aperitivo: Οι μεζέδες που ταιριάζουν ιδανικά με ένα spritz

Από παστή σαρδέλα και γαύρο μαρινάτο μέχρι λούζα και κοπανιστή, αυτοί είναι οι ελληνικοί μεζέδες που ταιριάζουν ιδανικά με ένα δροσερό spritz.

Ζυμαρικά al Limone: Όλη η φρεσκάδα του λεμονιού σε μια ακαταμάχητη μακαρονάδα

Ένα πιάτο-ύμνος στην απλότητα της ιταλικής κουζίνας: ζυμαρικά με μια βελούδινη, λεμονάτη σάλτσα που ετοιμάζεται όσο βράζουμε το νερό.

10 νεο-καφενεία σε όλη στην Αθήνα που παντρεύουν το παλιό με το σύγχρονο

Από την Κυψέλη μέχρι τον Κεραμεικό και από τα Πετράλωνα μέχρι τον Βοτανικό, μια νέα γενιά μαγαζιών δείχνει πως τα καφενεία επιστρέφουν, αλλά… αλλιώς

Λιγκουίνι: 14 λαχταριστές συνταγές με το αγαπημένο ζυμαρικό

Αγαπάμε τα σπαγγέτι, αλλά τα λιγκουίνι έχουν τη δική τους ξεχωριστή θέση στο τραπέζι μας. Πρόκειται για ένα ευέλικτο ζυμαρικό, που συνδυάζεται διάφορες σάλτσες και πληθώρα υλικών, προσφέροντας αμέτρητες δυνατότητες στην κουζίνα

Γλυκοπατάτα αλλιώς: 28 συνταγές που δεν μοιάζουν καθόλου με ό,τι έχετε δοκιμάσει

28 συνταγές με γλυκοπατάτα για κάθε γούστο: από εύκολα καθημερινά πιάτα μέχρι πιο δημιουργικές ιδέες που αξίζει να δοκιμάσετε.

Τι μαγειρεύουμε όταν δεν έχουμε τίποτα: 7 comfort ιδέες με ό,τι υπάρχει στο σπίτι

Ανοίγουμε το ψυγείο και δεν ξέρουμε τι να φτιάξουμε; Μαγειρεύουμε comfort πιάτα με υλικά που συνήθως όλοι έχουμε.

Πώς μαγειρεύουμε σωστά τον τραχανά βήμα-βήμα

Αγαπάμε τον τραχανά και μας αρέσει να τον απολαμβάνουμε όλες τις εποχές του χρόνου. Ωστόσο, θέλει την προσοχή του όσο μαγειρεύεται

10 γλυκά ψυγείου που θα απογειώσουν κάθε οικογενειακό τραπέζι

Τα γλυκά ψυγείου συνδυάζουν δροσιά και υπέροχες γεύσεις για κάθε περίσταση.

Το 5ο Cantina Academy στα Ιωάννινα: Το πρόγραμμα και οι ομιλητές

Με θέμα «Ήπειρος: Οι ρίζες και το μέλλον της αυθεντικότητας», το 5ο Cantina Academy, συγκεντρώνει κορυφαίους εκπροσώπους στα Ιωάννινα.

9 κονσέρβες που αξίζει να υπάρχουν πάντα στο ντουλάπι

Air fryer: 8 εύκολες συνταγές με τα υλικά που έχουμε πάντα στην κουζίνα μας

Μελιτζάνες με φέτα - 8 συνταγές για τον απόλυτο καλοκαιρινό συνδυασμό

Σολομός ή τόνος: 13 λαχταριστές συνταγές του μισάωρου

Οι μελιτζάνες του καλοκαιριού: 15 φαγητά που «μοσχοβολούν» ελληνικό τραπέζι

Ανοιχτή Πρόσκληση για το 5ο Cantina Academy, 23 Ιουνίου στα Ιωάννινα

Το τσίπουρο θέλει παρέα και αυτούς τους 9 μεζέδες

Η μπουγάτσα της τεμπέλας: Πώς τη φτιάχνουμε βήμα-βήμα