Aiheettomaksi osoittautunut salmonellaepäily on jättänyt pitkät jäljet Kuorttisen luomukanalaan.

Lappeenrannassa sijaitseva Luomukanala joutui lopettamaan toissa kesänä runsaat 4 000 kanaa, kun tilan omavalvonnassa otetussa näytteessä paljastui salmonellabakteeria.

Myöhemmin kesällä selvisi, että kyseessä oli laboratorion virhe. Näyte oli saastunut vasta laboratoriossa.

Luomukanalassa on yhä tavallista vähemmän munivia kanoja. Väärän tuloksen takia menetettyjen market- ja hotelliasiakkaiden takaisin saaminen on teettänyt paljon työtä.

Yrittäjien mukaan virhe johti yli miljoonan euron tappioihin. Yrittäjät uskovat, että tuotanto pääsee entisiin lukuihinsa vasta ensi kesän lopussa.

Korvauksia yrittäjät eivät ole saaneet. Asianajaja neuvottelee niistä yhä virheen tehneen laboratorioyrityksen kanssa.

– Se, että tilallinen on vastuussa myös toisten tekemistä virheistä, on pöyristyttävää. Millä muulla alalla menisi läpi, että tilallinen kaivaa selkänahastaan muiden tekemät virheet? kysyy yrittäjä Kaisa Rautakannel.

Tiukka linja jatkuu

Kuorttisen luomukanala teki maa- ja metsätalousministeriölle esityksen, jonka mukaan positiivinen salmonellatapaus vahvistettaisiin aina uudella testillä ja tilanteesta keskusteltaisiin ensin yrittäjän kanssa.

Myös Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto sekä Siipikarjaliitto ehdottivat muutosta salmonellavalvonnan lain tulkintaan, jotta vastaavaa virhettä ei enää sattuisi.

Rutiininomainen varmistustesti ei kuitenkaan ole tulossa käyttöön, eikä varmistusnäytteenoton lainsäädäntö ole muuttumassa.

Maa- ja metsätalousministeriön mukaan varmistusnäytteenottoa rajoittaa EU-lainsäädäntö.

Maa- ja metsätalousministeriön neuvotteleva virkamies Eveliina Palonen painottaa, että jatkossa laboratorio on velvollinen käymään Ruokaviraston kanssa keskustelua, jos on syytä epäillä virheellistä positiivista tulosta. Näin ei vielä Kuorttisen tapauksessa toimittu.

– Varmistusnäytteet on mahdollista ottaa, jos laboratoriotulosta epäillään virheelliseksi laboratoriossa tapahtuneen saastumisen tai muun perustellun syyn takia, kertoo erityisasiantuntija Tiia Tuupanen Ruokavirastosta.

Ruokavirasto kertoo täsmentäneensä ohjeita laboratorioille ja eläintenpitäjille sekä päivittäneensä salmonellatutkimusten lähetelomakkeita.

– Laboratorioiden valvonta käsittääkseni on myös tehostunut tapauksen seurauksena, sanoo asiantuntija Mari Lukkariniemi Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitosta.

Epätasaisesti esiintyvä bakteeri

Asiantuntijoiden mukaan ensisijainen tavoite on jatkossakin reagoida mahdolliseen saastumisepäilyyn mahdollisimman nopeasti. Salmonellalöytö on salmonellalöytö, ja se vahvistetaan aina Ruokaviraston tutkimuksella.

Salmonellatuomiota ei määrätä tilalle kevyin perustein. Positiivinen testitulos on otettava aina vakavasti, sillä tauti voi rajoittua vain osaan tilan linnuista, eikä yksittäinen lintukaan eritä bakteeria tasaisesti.

Suomen Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja Veera Lehtilä kertoo, että Kuorttisen luomukanalan salmonellalöytö oli vakava laboratorion virhe, jota ei osattu epäillä.