Финский ранний картофель, овощи и клубника украсят праздничный стол на Юханнус. Об этом сообщает консультационная организация в области сельского хозяйства ProAgria.

Тепличные клубника и малина уже доступны, однако первые ягоды с открытого грунта собираются сейчас в юго-западных частях страны, а основной сезон придется на Юханнус.

Также в продажу поступили первые грунтовые огурцы, капуста, горох и пучковая зелень. Овощи на открытом грунте этим летом растут быстро благодаря теплой погоде.

В некоторых регионах уже есть первый урожай раннего картофеля, но к Юханнусу начнутся поставки почти со всей страны.