Avomaan mansikkaa saadaan myyntiin juhannuksen alla ainakin Varsinais-Suomessa.

Viljelijä Esa Rannikko Salon Halikossa näki viime viikolla, miten mansikat alkoivat punoittaa silmissä.

Koko maassa tilanne ei ole yhtä hyvä. Tämän Rannikko on huomannut lukuisista tilauksista, joita tulee eri puolilta maata.

Alueen asema mansikkamaakuntana kasvaa, ja siihen Rannikko näkee monta syytä.

– Varsinais-Suomessa on pitkä kausi. Meillä on kasvihuone-, tunneli- ja avomaan viljelyä sekä aika isoja tuottajia, kertoo Rannikko.

Mansikkaa on saatu Varsinais-Suomessa kasvihuoneista vapusta saakka ja kasvutunneleista muutaman viikon ajan. Kausi jatkuu alueella lokakuuhun saakka.

Salossa mansikkaa poimittiin avomaalta ensimmäisen kerran koulujen päätösjuhlien aikaan.

Talvi ja kevät ovat kuitenkin olleet raskaita viljelijälle.

Eniten murhetta toivat talvivauriot. Rannikko on tyytyväinen, jos pääsee viime vuoden sadon tasolle.

– Hannes-myrsky toi jonkun verran talvituhoja. Keväällä kovien yöpakkasten vuoksi jouduttiin pitämään harsoja päällä yötä päivää. Kuivemman jakson jälkeen alueelle osuivat vähän isommat sateet.

Viljelijä Esa Rannikko arvioi videolla, miten pääsatokausi etenee:

Sadosta tulossa kohtalainen

Mansikkasadosta on tulossa koko maassa kohtalainen, sanoo MTK Varsinais-Suomen kenttäpäällikkö Tero Sarkala. Syynä ovat salolaistilallakin koetut sääolot.

– Viimeaikaiset sateet ovat myös hidastaneet avomaan mansikoiden kypsymistä. Jos juhannuksen tienoilla alkaa aurinko paistaa enemmän, eiköhän satoa ala kypsyä aiempaa paremmin, kertoo Sarkala.

Tuulinen kevätsää on haitannut pölytystä.

– Jos tuulee kovin paljon, pölyttäjät eivät pysty lentämään. Jos mehiläiset eivät käy kukilla, ei synny ihania, kotimaisia, punaisia mansikoita.

Avomaan mansikka on herkkä tuote

Mansikanviljelijä seuraa tiukasti sääennusteita. Esa Rannikko kertoo, että mansikoiden tilauksia pitää suunnitella monen päivän päähän. Enää ei riitä, että mansikoiden kypsyttyä soitetaan kauppoihin.

Rannikon tila on pinta-alaltaan yksi Suomen suurimmista mansikkatiloista. Tilalla on 300 poimijaa. Mittasuhde kertoo, että poimintaa ja työvuoroja pitääkin suunnitella tarkasti.

Parhaillaan Rannikko pohtii, milloin pääsato alkaa kypsyä. Se päivä voi olla juhannuksen jälkeinen maanantai, jos lämmintä säätä riittää.

– Kerran laitoimme itsepoiminnan käyntiin juhannusviikonlopun sunnuntaina, ja pelto oli täynnä poimijoita. Viiden kilon laatikoita lähtee myyntiin tänä vuonna laajemmin todennäköisesti maanantaina.

Tunnelista tulee paljon, mutta viljely on kallista

Varsinais-Suomessa tunneleissa viljellään muutama prosentti mansikkaviljelmien pinta-alasta. Satoa sieltä tulee jopa puolet koko mansikkasadosta.

– Siellä pystytään optimoimaan paremmin kasvuolosuhteet ja kasvattamaan mansikkaa useassa tasossa, kertoo kenttäpäällikkö Tero Sarkala MTK:sta.

Avomaan mansikka pitää silti pintansa.

– Tunneliviljelyn perustaminen on melko hintavaa verrattuna avomaan viljelyyn. Joku on sanonut, että avomaan mansikka on paremman makuinen kuin tunnelissa kasvanut, kertoo Sarkala.