VOOZH
about
URL: https://yle.fi/t/18-45677/fi
⇱ Ruoan alkuperä | Yle.fi | Uutiset, urheilu, ilmiöt
Hyppää sisältöön
Hyppää sisältöön
Ruoan alkuperä
Suomi on onnellisen ruoan maa vuonna 2040 – ministeriö julkaisi tiekartan ruoan tulevaisuudelle
Elintarvikkeet
16.12.
Kallion kontista ostat älypuhelimella vaikka kurpitsan – omatoimikioskit herättelevät lähiruokaa uuteen nousuun
Ruoka
17.10.
Keski-Suomessa aloittaa syksyllä uudenlainen lähiruokayhteisö – suoramyynti on maatiloille vielä vaatimaton sivubisnes
Maatalous
2025
Kuntapäättäjät kaipaavat lisää tietoa kuntansa elintarvikehankinnoista – erityisesti luomuruoan osuus hämärän peitossa
Kunnat
2025
Perjantai paljastaa kiteeläislapsille ja nuorille, mitä ruokaa kotiseudulla tuotetaan
Ruoka
2025
Lammasta, hilloja, juustoja ja leipää – lähiruokamessuilta löytyi runsaasti paikallisia herkkuja kotiin vietäväksi
Elintarvikkeet
2024
Oulun Likis-tapahtumassa tutustutaan lähiruokaan
Tapahtumat
2023
Metsät ovat nyt väärällään kantarellia, mutta kotona sitä ei voi viljellä – testaa tietosi yleisistä ruokasienistämme
Ruoka
2023
10 vuotta täyttävä Reko-toiminta on muuttanut sekä ruoan myyntiä että kulutustapoja – kiinnostus maailmalla on kasvussa
Ruoka
2023
Hamppu kärsii huumemaineesta, sanoo Vuoden lähiruokateko -palkinnon saanut yrittäjä
Elintarvikkeet
2023
Meri-Lapissa aloittaa uusi REKO-lähiruokarengas, vaikka vanhakin on vielä toiminnassa – suurin osa tuottajista siirtyi uuteen ryhmään
Maatalous
2023
1
Kotimaista ruokaa pöytään tavalla tai toisella – hankintalaki vaatii tasapuolisuutta, Lounais-Suomen kansanedustajat kannattavat kilpailukikkailua
Kilpailuttaminen
2022
Jotta lähiruoka löytää ostajan, tarvitaan tarina – uusi paikallinen alkuperämerkki auttaa tuottajia erottautumaan kilpailijoista
Ruoka
2022
10
Oulun kulttuuripääkaupunkivuotta 2026 kohti mennään lähiruuan voimalla – juhlavuoden ruokaprojekti jo käynnissä
Euroopan kulttuuripääkaupunki
2022
Tänä kesänä kasvatetaan ruokaa parvekkeella ja pihalla – kotiviljely kiinnostaa, mutta hintaa sillekin tulee: "Parempi ettei lähde laskemaan"
Lähiruoka
2022
4
Päivähoitolapset tutustuivat kevätkylvöön Paltamossa – kuusivuotiaskin tietää, miksi ruoan kasvattaminen on tärkeää: "Että pysyy hengissä"
Ruoat
2022
Laki ei anna kunnille mahdollisuutta suosia lähiruokaa – Kouvolassa keksittiin ratkaisu, miten saada pienet yritykset mukaan: "Win-win-tilanne"
Hankinta
2022
Pieni luomulihatila porskuttaa, vaikka koko maatalousala on kriisissä – Aliniityssä päivittäiset rapsutukset ovat tärkeä osa eläinten hoitoa
Maatalous
2022
42
“Korona-aika räjäytti kysynnän”, iloitsee lähiruoan tuottaja – vapaaehtoisvoimin toimivien Reko-renkaiden suosio on kasvussa
Lähiruoka
2022
16
EU aikoo panna huonekaluja, kahvia ja naudanlihaa tuontikieltoon – haluaa eroon metsää tuhoavista tuotteista sisämarkkinoilla
Myytävien tuotteiden alkuperä
2021
95
Meri-Lapissa tavoitellaan lähiruuan käytön lisäämistä – jäätelöfirmassa tiedetään jopa maidon lypsäneen lehmän nimi
Lähiruoka
2021
Esedu siirtyi Norjan lohesta lähikalaan – "roskakalasta" tehdään tonneittain koululounasta
Kouluruoka
2021
Samiedu tuo ruokapöytään enemmän luomua ja lähiruokaa – ruokahuoltopäällikkö: "Asiakkaat ovat hyvin valveutuneita"
Kestävä kehitys
2021
Kiinnostus lähiruokaan kasvoi kohisten koronan jälkimainingeissa – maaseudun tilamyyntikohteet houkuttelevat nyt matkailijoita
Ruokamatkailu
2020
Tutkimus: Lähiruoka on suurimmalle osalle mahdottomuus – Riippuvuus tuontiruuasta lisää haavoittuvuutta koronapandemian kaltaisten kriisien aikana
Ruoantuotanto
2020
Vuoden lähiruokateko -palkinto Pielisen Kalalle
Lähiruoka
2020
Koronakriisi on saanut ranskalaiset ostamaan lähiruokaa ja pariisilaiset haaveilemaan maaseudun avaruudesta
Koronavirus
2020
Pielisen Kala ja särkikalasäilyke ehdolla vuoden lähiruokateoksi
Nurmes
2020
Pirkanmaan julkiset keittiöt ostavat läheltä eniten leipomotuotteita, perunaa ja marjoja
Lähiruoka
2020
100-prosenttisesti kotimaista ruokaa julkiskeittiöissä? Ehkä vuonna 2025
Etelä-Savo
2020
Ruoan kotimaisuusaste on kasvanut julkisen puolen keittiöissä – Keski-Suomessa kotimaisuusprosentti 90
Keski-Suomi
2020
Satakunnan julkisen sektorin keittiöissä lähes kaikki ruoka on kotimaista
Lähiruoka
2020
Tammelan ruokapalvelut haluaa mukaan lähiruokatuotteiden kehittämiseen
Lähiruoka
2019
Keskuskeittiöt haluaisivat lisää luomua, mutta sopiva tavara lähteekin ulkomaille – "Emme voi ottaa vastaan sadan gramman rahkapurkkeja"
Luomuruoka
2019
Lapin keskusta: Kunnat, suosikaa lähiruokaa
Suomen Keskusta
2019
Kilohinta oli kolmasluokkalaisille aivan uusi juttu – Lapsille opetetaan ruuan alkuperää ja fiksua kuluttamista aivan uudella tavalla
Opetussuunnitelmat
2019
Satakunnan Osuuskauppa hakee kilpailulla uusia lähiruokatuoteideoita
Lähiruoka
2019
Sulkavan ja Rantasalmen keskuskeittiöissä lähiruoka hankitaan vaikka kikkaillen – kuntalaisten ylimääräiset marjat ja hauet ostetaan takaovelta
Lähiruoka
2019
MTK haastaa eteläsavolaiset kunnat kertomaan ruoan alkuperämaan
Etelä-Savo
2019
Puheet soijakastikkeen jäähyväisistä vahvasti liioiteltuja ja ennenaikaisia – Voitaisiinko Suomesta edes tehdä soijatonta maata?
Soija ja palkokasvit
2019
på svenska:
Origin of food
in English:
Origin of Food
