Rețete

Pirojki de post cu ciuperci și praz sunt o variantă delicioasă și ușor de pregătit pentru cei care își doresc un preparat sățios, fără ingrediente de origine animală. Rețeta, inspirată din stilul Annei Lesko, pune accent pe combinații simple, dar pline de gust, în care aromele de legume și verdețuri

Deși Postul Paștelui începe să se apropie de final, tot mai există o perioadă în care va trebui să găsim rețete care să respecte rigorile postului. Din fericire, mâncarea de varză cu cartofi și măsline este alegerea perfectă în această perioadă!

Cozonacul rămâne unul dintre deserturile emblematice ale sărbătorilor, iar reușita lui depinde în mare măsură de ingrediente, proporții și respectarea etapelor de preparare. O rețetă tradițională, explicată simplu și clar, promite un rezultat spectaculos chiar și pentru cei mai puțin experimentați î

Drobul este, fără doar și poate, unul dintre cele mai populare preparate tradiționale de Paște. Românii din toată țara savurează această rețetă cu ocazia sărbătorilor și, din fericire, este foarte ușor de făcut și acasă.

Paștele deja se apropie cu pași tot mai repezi, iar friptura de miel este, fără doar și poate, una dintre cele mai populare preparate tradiționale servite în această perioadă. Însă, este important să știm care sunt condimentele care nu trebuie folosite în această friptură.

Anna Lesko continuă să își surprindă fanii din mediul online nu doar prin muzică, ci și prin pasiunea pentru gătit. Artista este foarte activă pe canalul său de YouTube, unde publică frecvent rețete simple și gustoase, pe care urmăritorii le pot pregăti cu ușurință acasă.

În perioada posturilor, multe gospodine caută preparate simple, sățioase și ușor de făcut. Una dintre rețetele care s-a păstrat în tradiția mănăstirilor este plăcinta cu cartofi, pregătită după obiceiul maicii Varvara de la Mănăstirea Dintr-un Lemn. Preparatul este modest în ingrediente, însă surpri

Cei mai mulți oameni se gândesc la pască ca la un preparat exclusiv dulce, servit ca desert. Însă, această rețetă unică de pască este una cu totul diferită, care conține șuncă și chiar și ceapă și usturoi.

Postul Paștelui rămâne pentru mulți o provocare, mai ales când vine vorba de ceva dulce. Fără lactate sau ouă, tentația de a renunța sau de a apela la variante nesănătoase crește. Totuși, există soluții simple, gustoase și accesibile pentru cei care vor să respecte postul.

Este o rețetă indiană specială și, din fericire, foarte ușor de pregătit. Cunoscută drept „gulab jamun”, este vorba despre gogoși însiropate, care vor avea un gust și o textură de-a dreptul delicioasă.

Primăvara ne inspiră să alegem preparate ușoare, sănătoase și pline de culoare, care aduc prospețime și energie meselor în familie sau întâlnirilor cu prietenii. O alegere ideală pentru sezonul cald este această salată de primăvară cu sfeclă, ridichi și castraveți, o explozie de culori vii și arome

Tarta cu urzici este o rețetă perfectă pentru zilele de post, iar partea cea mai bună este faptul că nu are nevoie de ingrediente prea complicate. În plus, această tartă ar trebui să fie gata în cam două ore.

O scurtă privire în calendar ne va arăta că deja începem să ne apropiem cu pași repezi de Paște. Iar de la masa de sărbători nu poate să lipsească cozonacul, poate cel mai popular desert tradițional în această perioadă a anului.

Faimosul bucătar Jamie Oliver propune o variantă reinterpretată a celebrilor „hot cross buns”, perfectă pentru masa de Paște. Rețeta de „Hot Cross Scones” a câștigat popularitate datorită modului simplu de preparare și a gustului bogat, fiind o alternativă la chiflele dulci tradiționale de Paște.

În perioadele de post, găsirea unui desert care să fie atât gustos, cât și potrivit pentru întreaga familie poate părea o provocare.

Chiar dacă românii au de unde alege atunci când vine vorba despre prăjituri, având la dispoziție o gamă largă de deserturi, cele clasice rămân preferatele multora. Printre prăjiturile copilăriei se numără și tradiționala negresă, pregătită de mamele noastre în copilărie.

Una dintre cele mai mari provocări cărora trebuie să le ții piept atunci când ești la dietă, sau pur și simplu vrei să elimini zahărul din alimentație, sunt poftele de dulce. Din fericire, există din ce în ce mai multe variante de gustări dulci proteice care îți vin în ajutor.

Gospodinele se pregătesc deja pentru întâmpinarea sfintei sărbători a Paștelui și își fac lista preparatelor cu care vor umple masa pentru musafiri. Drobul se numără printre preparatele reprezentative ale acestei perioade, fiind nelipsit de pe mesele românilor.

Piureul de cartofi este, fără doar și poate, una dintre cele mai comune garnituri din țara noastră. Este o rețetă simplă, pe care oricine o poate pregăti ușor, însă tot există unele secrete care vor schimba complet gustul acestui preparat.

Atunci când încercăm să adoptăm o dietă mai sănătoasă, unul dintre cele mai comune sfaturi pe care le vom primi este să consumăm mai mult somon.

Îți plac cartofii, dar ai rămas în pană de idei și nu știi cum să-i mai gătești? În ajutorul tău vine chef Ștefan Popescu, unul dintre jurații emisiunii culinare Chefi la cuțite, de la Antena 1.

Perioadele de post pot fi o adevărată provocare pentru cei care nu vor să renunțe la deserturi, dar își doresc să respecte restricțiile alimentare. Vestea bună este că există numeroase rețete simple, rapide și delicioase, care nu conțin ingrediente de origine animală și care pot impresiona orice mus

Soția dansatorului Mihai Petre, Elwira Petre, este deja cunoscută pentru pasiunea sa pentru arta culinară, în special pentru deserturile pregătite în propria bucătărie. Vedeta pune mare accent pe calitatea ingredientelor și încearcă, de cele mai multe ori, să gătească fără zahăr sau gluten, pentru a

Atunci când vine vorba despre șnițele, cei mai mulți oameni se gândesc la carne de pui, porc sau curcan. Însă, acest preparat se poate face și din pește, iar rezultatul este un preparat delicios, care va fi gata în cel mult jumătate de oră.

O scurtă privire în calendar ne va arăta că deja începem să ne îndreptăm către finalul lunii martie, iar Paștele se apropie cu pași repezi. Iar cu ocazia sărbătorilor, de pe masă nu poate lipsi cozonacul, unul dintre cele mai populare preparate tradiționale din această perioadă.

Este o rețetă foarte simplă, care nu are nevoie decât de câteva ingrediente pe care le veți găsi în orice magazin din țară. Este vorba despre ciorba de praz, un preparat sănătos și perfect pentru zilele de post din această perioadă.

Anna Lesko aduce Paștele mai aproape de tradiție, prezentându-le fanilor o metodă simplă și naturală de a vopsi ouăle. Folosind doar coji de ceapă și varză roșie, vedeta arată că ouăle colorate pot fi sănătoase, spectaculoase și ușor de realizat acasă. Paștele se apropie cu pași repezi, iar Anna Les

Pe măsură ce Paștele se apropie, mesele românilor se umplu de tradiție și bunătăți, iar cozonacul de casă nu lipsește niciodată.

Este o rețetă simplă și delicioasă, care va fi gata foarte rapid! Este vorba despre risotto cu leurdă, care nu are nevoie decât de câteva ingrediente simple!

Cartofii dulci copți sunt una dintre cele mai simple și delicioase rețete pentru acasă. Cu doar câțiva pași simpli și ingrediente de bază, poți obține o gustare sau o garnitură crocantă la exterior și moale, caramelizată în interior.