食道癌放療術後飲食

2014/12/16 來源：運城新聞網

食道癌放療術後飲食，食管癌患者多有吞咽困難，咽喉干痛、噁心嘔吐、沒有食慾等食道癌的症狀。化療期間不適症狀更加明顯，所以這一時期應特別注意患者的飲食調理，最大程度地減輕患者的飲食障礙，以促進疾病的早日康復。

為達到機體需求，食道癌術後飲食需進食高蛋白、高熱量、高維生素、易消化的食物，根據食管狹窄程度可進流質、半流食和軟食，多吃新鮮蔬菜和水果。如果患者吞咽困難較嚴重，可用榨汁機製成水果汁或蔬菜汁飲用，因為水果和蔬菜中含有大量維生素C和胡蘿蔔素，對食管癌的康復有好處，所以儘量讓患者服用。食道癌放療初期患者吞咽困可能稍有加劇，這時不妨用攪拌碾磨機將煮熟的雞蛋、熟肉等打成糊狀食用，這樣既保證營養又有利於患者吞咽。

食道癌放療術後飲食，如果患者梗阻不太嚴重，在飲食上還應注意以下幾點：

1、不吃過硬、粗糙、過熱和刺激性食物。

2、忌菸酒，不喝濃茶，可適當喝些綠茶、紅茶。

3、進食時可少量多餐，細嚼慢咽，以免發生梗塞。放療期間定時進行X線檢查，若發現穿孔的可能應進食流質、半流質食物，嚴重時要先停止放療;若患者進食量少可適當靜脈輸液補充營養，如10%的葡萄糖溶液、水解蛋白、胺基酸和脂肪乳等;有些患者因害怕疼痛不敢吞咽並非梗阻造成進食困難，這與食管炎有關，可在醫生指導下給與清熱解毒的中藥如六神丸或口服1%～2%的普魯卡因。

4、食管癌患者進食時取坐位或立位，不要躺著或蹲著吃飯，進食完畢應坐半小時再躺下;也可取半臥位保證患者順利進食防止食物逆流引起嗆咳。

食道癌放療術後飲食，北京偉達中醫腫瘤醫院治療各種癌症採用中醫，醫院採用「中醫四位一體療法」，其中就有食療這一項，它辨證配膳，讓患者達到「陰平陽秘，氣血調和，百病不生，身體如鐵」。從組方、篩方到實驗，研究出一系列抗腫瘤藥膳，如肝癌血虛藥膳，肺癌氣虛藥膳等，其優勢主要體現在：1.亦食亦治;2.療效確切;3.無副作用;4.應用廣泛;5.製作方便;6.便於久服，並很好地應用於臨床治療之中。

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