 |
VOOZH | about |
|
VOOZH | about |
，或點擊"閱讀原文"
旅遊、逛街、拜年、吃大餐......
隨麼昂都好
就是提個醒
抽菸麻將要節制
勤加鍛鍊心舒暢
不過雖說現在生活好了
但過年啊
還是20年前更有味道
總感覺現在少了小時候的那種
儀式感和期待感
小時候，
一到臘月就開始置辦年了
一直到年三十，
家裡天天蒸汽瀰漫，香氣瀰漫
這就是年的味道
讓人晚上都幸福的睡不著的味道…
不禁讓我想起那句話
那些年窮的像個孫子
但快樂的像爺
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，燉豬肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發；二十九，貼對聯；三十晚上熬一宿；正月初一上街扭一扭…
還記得，以前到了臘月十幾，就要開始趕集了
小時候年前趕大集真是人山人海的，新衣服，燈籠，糖塊，雞鴨魚肉，水果，凍梨，凍柿子，春聯，鞭炮，掛曆…媽媽會買回家一張大大的掛畫，一個小胖姑娘或者小胖小子抱著個大鯉魚！
為了更應景，弄一根樹枝，上面綁上糖紙花兒，花花綠綠的特別喜慶，還要從集市上買一些假花，放在柜子上，有過年的喜慶！
還記得，以前到了臘月十幾，就要開始準備各種吃的了
殺年豬，小時候生活條件不好，對肉的渴望尤為強烈，能吃上一大碗糖醋排骨，這就是年的特權，烀一大鍋肉，滿屋子都是肉香，這種等待的煎熬和吃上肉的滿足，只有小時候才有！
殺年雞，雞、魚、肘子、排骨是小時候過年的標準套餐，小時候吃的雞都是土雞，皮薄發黃肉質緊實不疏鬆，燉出來的湯都是油黃不膩，那雞湯的味道，遠遠地都能聞到！
年夜飯必須吃魚，意味著年年有餘！
蒸一鍋又一鍋白白胖胖的大饅頭，主食備的足足的，豐衣足食，希望明年日子過得越來越紅火，一年的美好願望全都寄托在食物上…
儲備餃子也是過年前準備的年貨之一，包好的餃子凍上，可以包好幾個餡的，酸菜、芹菜、韭菜，過年前來小孩了晚上餓了，煮點！
我們湖北人還有一個特色食品——炸翻餃。金黃的翻餃配上香噴的芝麻，看到都口水直流。
還有冰糖葫蘆，各類糖果、瓜子、花生......
一家人圍著火爐看電視，邊吃零食邊嘮家常，其樂融融。
脆糖酥糖大蝦糖，一咬一掉渣，吃到齁嗓子
散裝硬糖塊，桔子瓣糖，五顏六色，舌頭都吃變色了
還記得，臘月二十四，那場怎麼逃也逃不過的大掃除
小時候過年前一定要來一場大規模的全家都出動的大掃除來迎接新的一年，掃灰塵，洗床單被罩窗簾衣服，能洗的都洗了，擦玻璃，擦天棚，每個角落都清掃一遍，這絕對是過年前最難熬的一關啦，不能出去玩，被父母抓去大掃除。
還記得，臘月二十七八就可以放鞭炮了
那時候的鞭炮，拆開來放，年底守著賣鞭炮的小攤兒，摔炮、啄木鳥、電光炮......
壞壞的小男孩總是拿鞭炮往別的孩子身上扔，捂著耳朵看著鞭炮噼里啪啦的響，小時候圍著鞭炮歡蹦亂跳的我們，好像就在昨天…
還記得，臘月二十九就可以貼對聯了
毛筆字寫的好的人家基本上都被包圍了，這家拿著紅紙來找他，那家也是，一大堆人圍著這個「文化人」，看著一筆筆寫出來的春聯，每家每戶的春聯都不一樣。
現在呀，都買現成的了，春聯確實越來越好看，但少了那一股子年味兒！
還記得，年三十那一頓，是一年中最豐盛的
那一整天，媽媽都是圍著廚房在轉，烀肉，炒菜，燉魚，醬肘子，大鍋里煮著整雞，整個房間都飄著肉味。幾乎所有肉類都齊聚了，而且每樣的分量都很大，記得小時候每道菜上來都要聞了又聞，急得團團轉，就想吃年夜飯。
下面這一桌滿滿的幸福，看哭無數人，那時的我們以為每一次過年都會更加快樂，可是真被歌詞唱到了「隨著年歲由小變大，他的煩惱增加了」
可能真正在過年的永遠是孩子們吧！
還記得，大年三十晚痴痴地盼著春節聯歡晚會
到現在，中國人的「文化年夜飯——春晚」依舊被我們津津樂道。
吃完年夜飯，一家好多口早早就拿好瓜子水果，守在電視機前，等著趙忠祥、倪萍的出現！那時候全家圍坐在一起看春晚，到了12點吃餃子，聽著此起彼伏的鞭炮聲，才叫過年！
還記得
「哥哥面前一條彎彎的河，
妹妹何時讓我渡過你呀的河」
還記得
「來吧，來吧，相約九八」
當時總在想
為什麼要相約酒吧？
還記得，過年可以穿盼了好久的新衣服
除了年夜飯、壓歲錢之外，穿新衣服是小時候過年最大的盼頭了。那時候，一年買不了幾件新衣服，全指望過年的時候了，沒事就拿出來瞅瞅試試，疊的板板整整的壓在枕頭下都睡不著覺，想像著明天穿上新衣服的開心，睡夢中都是甜甜的微笑！
還記得，新年不許說粗話不許剪頭不許掃地不許哭
新年第一天，爸爸媽媽看上去都慈祥了很多呢，你可以調皮放縱賽臉都不會被一頓胖揍，沒事，過年嘛。只是有一個禁忌，尤其不能說「死」字，那多不吉利。
還記得，拜年串門一定要穿大口袋的衣服
過年嘴一定要甜，為什麼？因為不僅能得到好吃的，還能得到平時不敢想的金額的壓歲錢！
那時候的紅包只有幾十塊錢，但對我們來說那也是巨款啊！放在兜里怕掉了，放在其他地方怕偷了。當然，到了第二天媽媽一定會說：你的紅包拿來，我先幫你保管著。媽，你說，我小時候那些紅包什麼時候還我？
去親戚家拜年的時候，大人們總會抓一大把零食塞你口袋裡，你揣著一大兜的好吃，心裡比吃了蜜還甜！
還記得，那時最喜歡正月里的親戚大聚會
過年的時候家裡的親戚都會回來，姑姑姑父騎著自行車帶著好幾個孩子，平時不常見的哥哥哥姐姐都能見，結交超級多的新的玩伴，一群孩子跑里跑外，嘰嘰喳喳的才叫過年！
小時候，年是爸買回來的肉，是媽給我買的新衣裳，是兜里捨不得花的那幾毛錢，是那噼里啪啦金花四漸的一掛小鞭兒。小時候年就是期盼…
如今，當年的孩子們都長大了
吃飯我們下館子
卻少了一家人一起做年飯的熱鬧；
三十晚上
我們更多地拿著手機
卻少了合家歡的那份溫馨
生活越來越好
也越來越便捷
可那份快樂似乎也離我們越來越遠
小時候哭著哭著就笑了
長大了笑著笑著就哭了
時光偷偷溜走不回頭
雖有喟嘆，雖有不舍
但鳥哥相信
只要一直努力著
生活會更美好
快樂也會隨之緊緊相隨！
中國的年怎麼變，
都藏著中國人一份濃得難以化開的情，
一種經年釀造的淳厚的味。
今天帶大家欣賞一些往日春節的老照片，
回味那時簡單而幸福的年滋味兒，
追回純真年代那些過年的美好記憶……
五十年代，
離現在也有60多年了。
那個時候，
物質還沒有現在這麼富足，
人們是這樣歡度春節的——
▼1950年，北京迎來新中國的第一個春節，那年毛主席年畫，非常受歡迎。
▼ 有點文化的人，就幫大家寫寫對子，雖然不是什麼書法家，但一筆一墨地也毫不含糊！
▼除夕之夜，家人團圓，守歲圍爐，溫情四溢。這是1953年春節，天津一家人吃團圓飯的場景。
▼四代同堂一大家子圍坐一起，過春節 。
▼ 過年了，除了有好吃的，大人們還會給孩子們做做玩具，家裡有點余錢的乾脆直接給孩子們買點。簡簡單單的「大刀」、面具、小風車以及不算很精緻的娃娃，就足以讓一群小孩玩得不亦樂乎。
▼春節穿新衣，從紅旗商場到後來的百貨大樓是最時尚的存在。以前，普通人家過年才會添新衣，所以每到新年，有新衣服穿，自然是開心極了！
▼ 當然，過去的新衣服不止商場能買到，媽媽的巧手也會變出一件來。過年最讓孩子開心的事的就是能穿上新衣服，為此很多做母親的，不知熬了多少個日夜。
▼試穿媽媽剛做好的新衣，這一刻別提有多幸福！
▼放鞭炮似乎是過年時，男孩子們小時候最期待的事兒。
▼撿鞭炮也是男孩兒們的「冒險行動」。
▼三個穿著新衣服的兒童在放鞭炮，其中兩個小女孩正害怕地捂著耳朵。
▼1956年的春節，村民圍坐在一起，第一次聽到了收音機里傳來遠方的祝福。我國第一台黑白電視機誕生在1958年，所以，在那之前收音機才是人們最愛的娛樂消遣之一。
▼ 那個時候還沒有電視、電腦，沒有央視春晚，沒有網上直播，人們要看什麼春節晚會只能去現場。以前，各市，郊，縣文化宮每年都會舉辦春節聯歡晚會，時間一到，人潮紛紛湧入會場，好不熱鬧！
▼1956年春節，侯寶林、郭啟儒，在春節聯歡晚會上說相聲。
▼沒有禮堂，天做頂，石頭做椅，怎樣的環境都阻擋不了中國人歡慶春節到來時的喜悅。
▼新年了，「總把新桃換舊符」，「學習先進經驗」是極具那個年代風采的橫幅。那個時候，「能不回家就不回家」成了新的宣傳口號，幹部們紛紛下到工農家庭給大傢伙兒拜年。這就是一位老書記在去農家拜年時，幫忙張貼春聯的場景。
▼ 過年貼窗花自是不能少的，那時候窗花都是家裡手巧的人剪的，小孩子喜歡的不得了。在被霧氣染得白茫茫的窗戶上，貼上紅紅的窗花兒，過年的氣氛，別提有多濃！
▼ 過年，當然要包餃子了。老人包著餃子，孩子在旁邊跑跑跳跳，好奇的還會上去學著捏上幾個不成形的「怪餃子」，全家人樂呵呵地包餃子，滿心期待著餃子下鍋後的香味兒撲鼻，這估計就是最有過年氛圍的畫面了。
▼除了餃子，北方人還會做包子、饅頭，等蒸好後，正中間再印個紅花、紅字，看著就喜慶！
▼1983年，中央電視台舉辦了第一屆春節聯歡晚會。從這一年起，中國人過春節就多了一項必不可少的項目——看春晚。多少關於春節難以忘懷的記憶，都和春晚緊緊連在了一起。
▼第一屆春晚的主持人：王景愚、劉曉慶、姜昆、馬季。那個時候的劉曉慶還是個少女，姜昆老師還正值壯年意氣風發，那個時候馬東還是個孩子，他的父親馬季才是全國人民最喜愛的相聲演員。
▼趙忠祥老師在為春晚致開幕詞。那個時候聽到他的聲音，還沒有人會想到動物世界。
▼當年只有30多歲的李谷一的一首《鄉戀》唱紅了大江南北。直到今天，電視機里響起熟悉的旋律，大家仍舊會跟著唱：「你的聲音，你的歌聲……」
▼1984年，張明敏在春晚上的一首《我的中國心》把港台流行音樂帶到了國內，一夜間，全國上下都認識了張明敏這位香港歌手。
▼1987年，一個高大英俊的大男孩兒因為春晚一夜之間紅遍中國，他勁歌熱舞帶來一曲《冬天裡的一把火》，至今仍舊為人津津樂道，他就是——費翔。
▼八十年代，彩電、冰箱、洗衣機、錄音機，這四大件開始走進尋常人家。過節的時候，人們紛紛上街採購大件。
▼商場賣的商品也越來越多樣化，這是八十年代中期春節時的北京王府井，人們在搶著買平時買不到的糖果。
▼ 那時，過年當中已出現這樣熱熱鬧鬧的紅火景象。
▼ 那時，正月十五看花燈是百姓喜聞樂見的活動。
▼那時， 城裡過年也能買到震耳欲聾的響炮。
▼ 那時，春節期間賣的最火的是——掛曆。
感謝您的支持！
