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Sunday, Apr 12, 2026

古代皇帝竟然靠吃這菜補腎的

2016/05/08 來源:養生之家
古代皇帝竟然靠吃這菜補腎

1鮮韭菜60克、粳米60克

將韭栗洗淨切砰,待粳米粥煮沸後,加入韭菜及食鹽,共煮為稀粥,早晨空腹食用。具有補肝腎、暖腰膝、固精、暖胃等功效。

2杜仲末10克、豬腰1枚

先將措腰洗淨切,再拌入杜仲末,後以荷葉包裹,煨熟後食用。主治腎虛腰痛、高血壓、胎動不安等疾病。

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3枸杞葉20克、羊肉60克、羊腎1隻、粳米100克、蔥白2根

先將羊腎剖開,洗淨切碎,後煮枸杞葉取汁,再用枸杞葉汁同羊腎、羊肉、粳米、蔥白煮成粥,加鹽調味即可,每天早、晚食用。適用於腎虛、腰膝冷痛、頭暈耳嗚、視物昏花、聽力減退、夜尿頻多等症狀。(元代《飲膳正要》)

4冬蟲夏草15克、老雄鴨1隻

將冬蟲夏草放於處理乾淨的鴨腹內,再加水燉熟,經調味後便可食用。具有治療腎虛、腰膝酸痛、久咳虛喘、病後體虛等功效。

吃什麼最補腎

1麥芽油

嚴重缺乏維生素e會導致器官退化和萎縮。激素分泌減少並喪失生殖力。而麥芽油卻能預防並改變這種情況,所以我們在日常生活中應常食小麥、玉米、小米等含麥芽油豐富的食物。

2核桃

補腎又補腦的核桃最適合現代男士,拼搏之餘補補虛耗過度的腦力,更有競爭力。

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3蜂蜜

蜂蜜中含有生殖腺內分泌素,具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高而生殖功能有所減退者,可堅持服用蜂蜜製品。

4海藻

海藻含磺量超過其他動植物。而磺缺乏或不足會導致流之產、男人功能衰退、欲望降低。因此,要經常服用一些海藻類食物,如海帶、紫菜、裙帶菜等。

5果仁

德國醫生發現在某些經常大吃南瓜子的民族中,沒有前列的腺疾病發生。這是因為南瓜子中含有一種能影響男性的激素產生的神秘物質。此外,小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對功能有益。

6韭菜

又名起長生韭,它是一種生長力旺盛的常見蔬菜。對男性疾病有很好的療效。患者每天都以韭菜佐食,或把韭菜子研粉,每日早晚各服15克,用開水送服。

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7大蔥

蔥的營養十分豐富,它能刺激情感。現代醫學研究表明,蔥的各種維生素可以保證人體激素分泌的正常,從而補陰。

8雞蛋

許多專家指出,雞蛋是人體營養最強的載體,是恢復元氣最好的「還原劑」。

9栗子

性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎臟虛弱腰痛者,最宜食用。

10枸杞子

性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性,食之最宜。

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11何首烏

有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之於腎臟虛弱之人。凡是腎臟虛弱之人頭髮早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或女子帶下者,食之皆宜。

12豬腰花

在民間豬腰花是最為常見的補腎食物,很多家庭在補腎的時候都會吃一些豬腰花。但由於豬腰花中通常都含有比較高的膽固醇,因此一些患有高血脂的人群最好是少吃。對於一些正常的人群來說,豬腰花可以當做日常腎的一種佳品。

13黑米

黑米含有豐富的蛋白質、胺基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種,屬於糯米類。黑米「滋陰補腎,健身暖胃,明目活血」,「清肝潤腸」,「滑濕益精,補肺緩筋」等功效。可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。

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14黑芝麻

黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。黑芝麻含有的多種人體必需胺基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。

泡製而成的黑棗是大棗干品,其補益作用大於鮮品,相比紅棗,它的養血補中作用更強。黑棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內免疫力的作用。黑棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。黑棗營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。黑棗有加強補血的效果。

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