肥牛金針菇的做法 家常做法

2017/07/21 來源：太平洋時尚網

肥牛金針菇

1.金針菇剪去根部洗淨備用，鍋中放油，燒至六成熱時依次放入蒜蓉和陴縣豆瓣醬，炒30秒左右

2.豆瓣醬炒香後放入600毫升的清水，大火燒開後放入金針菇

3.煮開後加入肥牛片，用筷子快速翻動，讓肥牛片在湯中散開，煮1分鐘，當肥牛片變色後關火，盛出後散上蔥花即可 （圖片來源：視覺中國）

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