食道癌早期手術後飲食要注意哪些

2016/11/01 來源：家庭醫生在線

食道癌早期手術後飲食，手術是治療早期食道癌的首選方法，對早期的食道癌患者來講，手術治療的效果較好，而且有治癒的可能。但是由於手術治療的局限性，患者術後容易出現一系列的併發症，因此患者術後護理很重要。

下面給大家介紹一下，食道癌早期手術後飲食。

1、食道癌患者的飲食主要有普食，軟飯，半流質和流質。 食管癌病人的飲食應依據病人的病情和消化吸收能力來供給。要嚴格掌握病人化療前所能進食的飲食，如普食、流質等，不能強求病人進食不能或勉強進食的食物。

2、少食多餐

進餐時不要喝太多水，飯前飯後一小時也儘量少喝水；勿吃甜食，油膩或油炸食物；進食時充分咀嚼，使食物易於消化。

3、蔬菜水果，雞鴨魚肉和禽類，類面雜糧；奶類， 這四類食物可以供給機體足夠的熱量，蛋白質，多種維生素和礦物質。除營養成分上的保障外，食管癌病人的飲食要符合其特徵，要做到少渣，且細而爛，防止引起食物梗阻。

4、注意口腔衛生

飯前飯後用一些無刺激性的水漱口，保持口腔清潔，防止感染；刷牙用軟毛牙刷，動作輕柔，以免損傷口腔軟組織，不要吃過酸或過鹹的食物，禁用菸酒，避免對口腔黏膜造成不良刺激。

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