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香港人、中國內地同胞愛旅遊人所皆知,無論是參加旅行團或是自由行,很多人在旅遊前會有一個預算,包括了機票、酒店、購物、吃喝玩樂及入場的費用。遇上心儀的餐廳或東西又超出自己的預算時,有些人會想起使用信用卡,但處理不當會令債台高築。
遇上好的餐廳較容易處理,當然吃了才算也是處理的方法,但這不是好的習慣。有些地點大多數人在短期內未必會再前往,例如澳大利亞,我在十多前走遍澳大利亞的多個都市,甚至是中部的艾雅斯巨石,之後沒有再前往,近年多是亞洲的都市。澳大利亞的大城市如雪梨、墨爾本、亞得萊德,有很多來自各國的美食餐廳,價錢也吸引,西餐當然有很多選擇,越南菜、泰國菜、阿根廷菜、地中海菜也很容易找到,素質相當高。當你遇上很難得才找到的餐廳,但在之前沒有計劃時,如果所花的費用不是十分高昂,如每位數千元之類,我會建議你吃一餐好的,再在回來時工作努力點,賺回吃去的花費。
現時全球化,坐飛機不是什麼的一回事,一些國際的旅遊網站如Trip Advisor常介紹優秀的餐廳,不少人視美食為旅遊的主菜,購物卻是其次,這是必然的發展。日本的拉麵及海鮮、澳大利亞的蚝、法國的紅酒,都令人胃口大開,難以抗拒。
如果你的薪金可以支持你的消費,即是每日的薪金多於旅遊時每日的消費,你便可以放心。月入3萬元的,每天1千元,相信可以吃到不錯的東西。不少人也感到香港的物價高昂,吃一餐飯的價格高於很多的都市,因此在旅遊時到較好的餐廳吃一餐時的成本往往較在香港的為低,雖然未有電腦票及酒店的價格。
其實最大的問題是旅遊時花多了錢,回來以後仍然是這樣的模式,入不敷支,造成長遠的負債。
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