Chińskie cła obowiązują, branża mleczarska ma nadzieję na zmianę decyzji
Chiny zdecydowały się wprowadzić wysokie cła na część produktów mlecznych z Unii Europejskiej. W skali międzynarodowej może wpłynąć to na eksport, w skali...
Najpierw Biedronka, teraz Lidl. Zaraz zaczną nam dopłacać, żebyśmy wrzucili do koszyka
Od miesięcy mamy do czynienia z festiwalem promocji na masło. Najpierw na 5, potem za 4, 3 zł, a obecnie popularne sieci handlowe kuszą ceną poniżej złotówki....
Ciemne chmury nad białym złotem, czyli mleczarstwo w kleszczach cen i polityki
To może być najtrudniejszy rok dla europejskiego mleczarstwa od dekady. Choć krowy są rekordowo wydajne, a pasze dopisały, rynek zaczyna dusić się od nadmiaru...
43 miliony litrów mleka dziennie może trafić do utylizacji
Widmo kryzysu energetycznego kładzie się cieniem na jednym z najważniejszych filarów polskiego rolnictwa. Organizacje zrzeszone w „Porozumieniu dla mleczarstwa”...
ROZMOWA100 hektarów i 160 krów. Może okazać się, że to za mało, by myśleć o przyszłości w rolnictwie
Sto hektarów ziemi, nowoczesna hodowla rasy holsztyńsko-fryzyjskiej i tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie. Historia Katarzyny Bukowskiej z Dąbrowy...
Pod tanim masłem rośnie drogi problem. Mleczarnie obniżają ceny, a to niebezpieczny kierunek
– Rok 2026 rozpoczął się pod znakiem silnej presji cenowej – przyznaje Arkadiusz Pisarek, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich. Spadają ceny masła...
Płynie więcej mleka, ale nie to jest dzisiaj problemem producentów
Powyżej 2 zł/l w grudniu dla dużych dostaw, poniżej tej stawki dla małych. Wielu rolników wskazuje, że na rynku mleka sytuacja odbiega od ideału. Spadki są...
Wołowina zaliczyła spektakularną podwyżkę, ale pojawia się inna perspektywiczna produkcja
Mimo zawirowań pogodowych i wyzwań związanych z chorobami, polski sektor rolno-spożywczy kończy 2025 rok z imponującymi wynikami. Krajowy Ośrodek Wsparcia...
ROZMOWAKrowa wydajna jak cała fabryka. Mieszka w oborze premium i daje więcej mleka
Ile mleka daje krowa? Coraz więcej. Według Głównego Urzędu Statystycznego średnio od jednej krowy w 2015 r. uzyskiwano 5,4 tys. litrów mleka, a już w 2024 r....
Azjatycki szał na polskie mleko. Te dwa kraje właśnie stają się kluczowe
Korea Południowa i Wietnam zostały strategicznie wskazane przez ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego jako kluczowe rynki eksportowe, oferujące największą...
Ta firma stawia na biogazownie. Energia produkowana lokalnie trafia do gospodarstw
Rok temu Danone uruchomił program DAN-Agri. Dotychczas udało się zbudować 8 biogazowni, a prawie 200 gospodarstw rolnych otrzymało w ten sposób wsparcie. Dzięki...
TOP 10 polskich mleczarni. Najwyższe standardy jakości i produkcji
24 listopada w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi uhonorowano największe i najlepsze polskie spółdzielnie mleczarskie 2024 roku. Ranking przygotował Krajowy...
Polska mleczną potęgą UE. Co piąty litr jedzie do Niemiec
Polski sektor mleczarski ma za sobą niezwykle udane trzy kwartały 2025 roku. Według danych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR), wartość eksportu...
Czujemy się mleczarską potęgą, ale sąsiedzi biją nas na głowę
Średnio krowa w Unii Europejskiej dała w 2024 r. 8 120 kg mleka. Największym producentem mleka są Niemcy, ale średnią najwyższą wydajność krów mogą pochwalić...
Ostatni opłacalny sektor w rolnictwie ma kłopoty. Ceny spadają w całej Europie
W ostatnich miesiącach globalny rynek mleczarski przeszedł dynamiczne i znaczące zmiany, które wywróciły do góry nogami dotychczasową, względną równowagę....
Ile kosztuje krowa mleczna? Czasem więcej niż pensja nauczyciela
Ceny skupu mleka odrobinę spadły, jednak sektor uchodzi za jeden z najstabilniejszych i dochodowych w ostatnich latach. Do tego mleczność stale rośnie, podobnie...
Alarm w mleczarstwie. Rachunki idą w górę, słabsi wypadają z gry
Na rynku mleka w Polsce trwa intensywna konsolidacja. Liczba producentów i przetwórców systematycznie maleje, a ich konkurencyjność osłabiają rosnące koszty...
Tyle kosztuje dziś dojarka do krów. Nie masz sprzętu? Zamów mobilnego dojarza
Dziś automatyzacja na polach nikogo nie dziwi. Jeśli chce się prowadzić nowoczesne gospodarstwo, trzeba iść z duchem czasu. Producenci zbóż inwestują w...
Stawka nie zmieniła się od 17 lat. Rolnicy apelują do ministra
Podlaska Izba Rolnicza zwróciła się do ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego o działania związane z interwencyjnymi cenami skupu odtłuszczonego mleka w...
Znana mleczarnia kończy działalność. Pracownicy zostali zwolnieni
Znana z produkcji tradycyjnego sera dojrzewającego mleczarnia nie będzie dalej działać. Spółdzielnia Mleczarska w Lidzbarku Welskim na Warmii i Mazurach, ze...
Silny wzrost polskiego nabiału. UE napędza eksport
Najnowsze dane z raportu KOWR i Ministerstwa Finansów potwierdzają dynamiczny rozwój polskiej branży mleczarskiej. W pierwszych sześciu miesiącach 2025 roku...
Żniwa opóźniły ulewne deszcze. Ceny w skupach rozczarowują
Współczesne rolnictwo zmaga się z wieloma wyzwaniami. Nie tylko rosną koszty produkcji, na uprawy wpływa pogoda, ale także zmieniają się oczekiwania. Rolnicy...
