Owoce to w botanice struktury powstające z kwiatów i będące nośnikiem nasion, natomiast pod względem kulinarnym są to jadalne na surowo części roślin, które zawierają nasiona i zazwyczaj taką ilość cukrów, która zapewnia ich słodki smak. Na StronaZDROWIA.pl poruszamy kwestie wpływu spożycia owoców na zdrowie, podajemy zalecenia ilościowe i jakościowe, a także bazujące na nich diety. Omawiamy też zalety i wady poszczególnych gatunków owoców i rodzin, do których należą, takich jak owoce jagodowe, pestkowe, cytrusowe czy egzotyczne.
Pierwsze polskie truskawki. Na gruntowe trzeba poczekać
Nadejście ciepłych dni obudziło nadzieje na świeże warzywa i owoce od polskich rolników. Lada moment na bazarkach pojawi się wysyp nowalijek, nieśmiało rodzą...
Lidl i Biedronka się tłumaczą. Koperek z Hiszpanii, marchew z Danii, czosnek z Argentyny
W sieciach Lidl i Biedronka sprawdziliśmy, skąd naprawdę pochodzą warzywa trafiające do naszych koszyków. Dodatek czosnku pojawia się w niemal każdym przepisie...
Flaga dla klienta musi być widoczna. Brak oznaczenia grozi karami finansowymi
Oznaczanie warzyw i owoców zyskało nowy wymiar. Od 17 lutego sprzedawcy muszą wprowadzać dodatkowy element, który ma ułatwić klientom podejmowanie decyzji przy...
Rekord na polskich polach. Zbiory w 2025 roku biją historyczne wyniki, ale rolnicy mają problem
Polscy rolnicy zebrali w tym roku rekordowe ilości zbóż, ziemniaków oraz owoców, co stawia nasz kraj w roli regionalnego lidera produkcji, ale jednocześnie...
ROZMOWATego pragnie współczesny konsument. Nie tylko owoce muszą się zmieniać
Producenci żywności z Polski zabiegają o klientów nie tylko na krajowym rynku. Odwiedzają ze swoimi produktami targi i wystawy na całym świecie. W maju 2026...
Uwielbiane odmiany zanikają. Ratuj, jeśli jeszcze masz w sadzie
W Polsce, która szczyci się mianem największego producenta jabłek w Europie i jednego z czołowych na świecie, niedawno zakończył się sezon zbiorów. Oprócz...
Tylko jedna odmiana jabłek trzyma dobrą cenę, reszta to dramat
Stragan warzywno-owocowy w centrum miasta. W skrzynkach kuszą dorodne jabłka, ale cena 7-8 zł za kg powstrzymuje przed nałożeniem wielu do torby zakupowej....
Połowa listopada, a jabłka wciąż na drzewach. Ceny runęły
Dawno tak późno nie zbieraliśmy w Polsce jabłek, a część i tak może zostać na drzewach po tym, jak runęły ceny, przyznaje dr Tomasz Lipa. – Owoce zbierane tak...
88 proc. Polaków wybiera jabłka. Ale show kradnie coś innego
Jak wynika z najnowszych badań Kantara na zlecenie Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, przybywa konsumentów, którzy sięgają po krajowe owoce....
Import wychodzi z cienia. Te produkty na straganach właśnie się zmieniają
Powoli kończy się jesień, a co za tym idzie, kończą się sezonowe dobroci. Na rynku zaczyna pojawiać się więcej importowanych warzyw i owoców. To normalne...
Warzywa z ROD nie takie zdrowe. Zanim zjesz, zobacz te wyniki badań
Specjaliści biją na alarm: żywność zbierana bezpośrednio z miejskich ogródków działkowych nie zawsze jest tak zdrowa, jak się wydaje. Otoczenie metropolitalne...
Weź worek, nie bezczelność, na samozbiory. Zanim pojedziesz po ziemniaki, jabłka i maliny
Samozbiory to jedno ze słów października. Głośno jest o historiach rozdanej papryki czy ziemniaków. Jedni są zadowoleni, inni mniej. Bo to nie zawsze szczęśliwe...
Nieuczciwy obrót artykułami rolno-spożywczymi. Oto, co ustalił UOKiK
W odpowiedzi na pismo Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów, przekazał, że UOKiK nie widzi, żeby na rynkach...
Wiśnie w górę, jabłka wciąż nisko. Sezon zaskakuje sadowników
Główny Urząd Statystyczny skorygował we wrześniu swoje szacunki dotyczące krajowych zbiorów owoców z drzew, podnosząc prognozę do 4,1 mln ton (wzrost o 9% rok...
Dojrzewa zapomniany i niedoceniany dziś owoc. Rośnie w każdych warunkach
Małe, ciemne, niemal czarne jagódki właśnie teraz osiągają dojrzałość zbiorczą. Aronia to prawdziwa skarbnica zdrowotnych właściwości. W Polsce powierzchnia...
Płacą min. 4 tys. zł na rękę, bez wymogów. Dramatycznie potrzebni pracownicy
Praca sezonowa przy zbiorze jabłek jest krótka, ale intensywna. Polska jest jednym z europejskich liderów w sadownictwie. Każda jesień przynosi ze sobą wzmożone...
Polacy rzucili się na te zdrowe owoce. Są wyjątkowo modne i zdrowe
Według danych z wieloletniego monitoringu przeprowadzonego przez Kantar Polska, w sierpniu 2025 r. padł rekord spożycia malin w Polsce. Aż 18,7 mln Polaków...
Owocowy boom w Polsce. Padł historyczny rekord
Owoce to jedna z pozycji, która powinna znaleźć się w piramidzie żywienia każdego człowieka. Polacy lubią sięgać zarówno po te krajowe, jak i egzotyczne. W...
Na to należy zwrócić uwagę podczas sadzenia truskawek jesienią
Rozpoczął się kolejny okres w roku na sadzenie truskawek. Jeśli dopilnujesz terminu, mają szansę dobrze ukorzenić się przed zimą, by wiosną zdrowo rozpocząć...
Jesteśmy malinową potęgą na świecie, a jednak coś tu niepokoi
Polska jest liderem w produkcji malin w Unii Europejskiej, a na skalę globalną zajmuje czwarte miejsce, ustępując jedynie Rosji, Meksykowi i Serbii. Jak podaje...
Nie maliny i truskawki. To te polskie owoce są teraz najdroższe
Trwa szczyt sezonu na krajowe maliny, dostępne są jeszcze późne odmiany truskawek. Oba gatunki plasują się w cenowej czołówce, jednak najdroższe są dziś jagody....
