Mięsne, rybne, warzywne, grzybowe… pomysłów na pasztet jest mnóstwo. Idealne do posmarowania kanapki lub podania na zimno w kawałku z sosem. Gotowe wyroby z...

Bicie rekordów w różnych dziedzinach od lat budzi poruszenie, także w branży rolniczej. W końcu kto ma osiągnąć tu najlepszy wynik, jak nie właściciele...

Zbliża się Wielkanoc. W tym okresie istotna jest nie tylko Niedziela Wielkanocna, podczas której wraz z rodziną siada się do stołu. Dla katolików to szczególny...

Było już masło za złotówkę, w tej cenie również cukier. Co chwila olej w promocji 1+1, ale prawdziwe szaleństwo zakupowe dopiero się zaczyna. W ostatnim...

Zbliżająca się Wielkanoc to czas radości i tradycji, czas, gdy polskie stoły zapełniają się smakowitymi wyrobami mięsnymi, jak kiełbasy, szynki i pasztety. Mimo...

Domowy majonez przyda się do przygotowania wielkanocnego menu. Na wsiach niektóre gospodynie korzystają tylko z własnoręcznie ubitej masy. Często są to przepisy...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Rzeżucha ozdobi świąteczny stół i podrasuje smakiem jajka. O uprawę kiełków może pokusić się każdy, jest ona prosta, a...

Zapach pieczonego schabu, kolorowe pisanki i stół uginający się od sałatek – dla wielu z nas to kwintesencja nadchodzącej Wielkanocy. Jednak w tym roku...

Polski sektor rolno-spożywczy, będący od lat chlubą naszej gospodarki i kluczowym eksporterem, znalazł się pod ścianą. 9 marca 2026 roku przedstawiciele...

Zbliżające się święta to tradycyjnie czas wzmożonego zainteresowania jajami. Choć inflacja przyzwyczaiła nas do rynkowej niepewności, tegoroczne prognozy...

Świeże jabłka, pomidory czy banany sprzedawane luzem zyskają nowe, obowiązkowe oznaczenia. Od połowy lutego sprzedawcy będą musieli wprowadzić dodatkowy element...

Od wielu miesięcy rolnicy otwarcie sprzeciwiali się zapisom umowy Unii Europejskiej z krajami Mercosur. Obawy dotyczyły nie tylko zaniku opłacalności polskich...

Prezydent Andrzej Duda podpisał nowelizację ustawy o restrukturyzacji zadłużenia rolników. Celem ustawy jest dodatkowa ochrona dla rolników w trudnej sytuacji...

Jesienią planowane są konsultacje dotyczące strategii ochrony polskich mokradeł. Dokument ten ma na celu skuteczną ochronę tych terenów i zasobów wodnych....

Resort rolnictwa przedstawił projekt nowelizacji ustawy o produktach pochodzenia zwierzęcego. Zakłada on uproszczenie procedur związanych z możliwością...

Pochodzenie śmigusa-dyngusa sięga starosłowiańskich obrzędów związanych z kultem wiosny, płodności i oczyszczenia. Tradycja polewania nie tylko siebie nawzajem...

W zależności od tego, ile śmietany i okrasy lub kiełbasy dodano do żuru kujawskiego, był on zupą ludzi biednych i bogatych. Wspominają o tym autorzy wpisu na...

Zbliża się najważniejsze dla chrześcijan święto – Wielkanoc. Zanim jednak siądziemy do stołu świętować zmartwychwstanie Chrystusa, najpierw w Wielką Sobotę...

Podczas konferencji „Stół Wielkanocny dla Dziennikarzy Polskich i Zagranicznych. Promocja Polskiej Wieprzowiny”, zorganizowanej 14 kwietnia w Centrum Prasowym...

Jak długo ugotowane jajko może leżeć w lodówce? Co z surowym — do kiedy jest świeże? To wątpliwości szczególnie częste w okresie Wielkanocy. Odpowiadamy na te...

Tegoroczne święta wielkanocne upłyną pod znakiem różnorodnej pogody. Wielki Czwartek i Wielki Piątek przyniosły powiew lata, ale już kolejne dni tak upalne nie...

Wielki Piątek to jeden z dwóch dni w ciągu całego roku, kiedy obowiązuje post ścisły. Co to oznacza w praktyce i kto jest zobowiązany przestrzegać takiego...