Szczególnie w czasie pandemii powinniśmy dbać o odporność organizmu. Można to zrobić w prosty, naturalny sposób stosując miód, pyłek pszczeli, pierzgę,...

Miód to jeden z najchętniej kupowanych produktów naturalnych, ale czy zastanawialiście się kiedyś, co tak naprawdę kryje się w słoiku? Choć kojarzy się z naturą...

Ostatnie lata nie należały do udanych pod względem zbiorów miodów odmianowych. W wielu regionach w 2024 i 2025 roku zabrakło miodu lipowego czy akacjowego, a...

Uprawa czosnku zajmuje w Polsce ponad 1,8 tys. hektarów na rolniczych plantacjach. Do tej powierzchni nie wlicza się powierzchnia, na której rośnie w...

Tegoroczny sezon pszczelarski pełen był kontrastów. Właściciele pasiek mogli liczyć na dopłaty, ale pogoda pokrzyżowała plany przy zbiorach popularnych odmian....

Często kupujemy główki czosnku, ale rzadko zastanawiamy się nad pochodzeniem produktu. Teraz na bazarach jest czas tych polskich, na przełomie lipca i sierpnia...

Warunki pogodowe wpłynęły na wiele sektorów produkcji. Najpierw wiosenne przymrozki i gradobicia zniszczyły uprawy rolne, teraz nawalne deszcze dotknęły m.in....

Rodzajów miodu jest wiele, każdy ma swój smak, kolor i konsystencję. Produkcja zaczyna się od zbierania nektaru z wybranych kwiatów. Jak to bywa jednak w...

Wiosna budzi się do życia, co powoli widać w przyrodzie. Rolnicy wykonują już prace polowe, w tym pierwsze zasiewy, niektóre kwiaty puszczają pąki,...

Sezon na czosnek niedźwiedzi zaczyna się już wczesną wiosną. Rośnie w polskich lasach, choć nie w każdym regionie. Czy można go zbierać? Na co pomaga czosnek...

Czosnek można sadzić 2 razy w roku: ozimy jesienią, natomiast czosnek jary wiosną. Jak wcześnie? Sporo zależy od pogody w danym roku. Sprawdź, co zalecają...

Sprawdź, kiedy najlepiej posadzić ząbki czosnku zimowego, nazywanego też jesiennym. Podpowiadamy, na jaką głębokość w ziemi powinny trafić ząbki, aby dobrze się...

Pełnia lata to dla pszczelarzy najbardziej intensywny czas w roku – sezon pszczelarski. Co to właściwie oznacza? Miodobranie i monitorowanie pszczelich rodzin....

Lipowy, rzepakowy, leśny, akacjowy, spadziowy. Rodzajów miodu jest wiele, każdy charakteryzuje się innym smakiem, kolorem i konsystencją. Jednak zasada...

Miód ma całkiem długą datę przydatności, a jeśli słoik będzie szczelnie zamknięty i odpowiednio przechowywany, miód można jeść nawet po określonej dacie. Zdarza...

W sklepie wybór miodu może przyprawić o zawrót głowy. Gryczany, lipowy, wielokwiatowy – rodzaje są różne, ale jak rozpoznać, czy miód jest prawdziwy? Na półkach...

Polscy pszczelarze nie otrzymali pomocy w związku z niekontrolowanym napływem miodu z Ukrainy. Apelują o interwencyjny skup miodu, żeby ratować polskie pasieki.

Powstaje unijna platforma miodowa, która ma poprawić autentyczność miodów. Tymczasem do Polski płyną kontenery podejrzanego miodu z Chin.

Konsumpcja miodu w Polsce spada, takie są szacunki Polskiej Izby Miodu. W ubiegłym roku Polacy zjedli w sumie nieco ponad 30 tys. ton miodu, czyli o 8 tys. ton...

Według szacunków Polskiej Izby Miodu tegoroczne zbiory miodu w kraju mają tendencję spadkową. Klienci mogą to odczuć szczególnie w przypadku popularnych miodów...

Cena miodu zależy przede wszystkim od tego, czy w ogóle powstał. Im mniej roślin do zapylenia, tym mniej miodu trafi na sklepowe półki. Te popularne, jak...

Jeśli zastanawiasz się, jak sadzić czosnek, na jakiej głębokości i w jakim terminie, to odpowiedzi będą dwie. Poznaj wskazówki sadzenia czosnku wiosennego i...