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anschwitzen

GrammatikVerb · schwitzt an, schwitzte an, hat angeschwitzt
Aussprache 
Worttrennung an | schwit | zen
Wortzerlegung 1an- schwitzen

Bedeutung

Duden, GWDS,
Duden, GWDS,
Kochkunst in heißem Fett leicht gelb werden lassen

Typische Verbindungen zu ›anschwitzen‹ (berechnet)

Detailliertere Informationen bietet das DWDS-Wortprofil zu ›anschwitzen‹.

Legende: Adjektive Substantive Verben

Verwendungsbeispiele für ›anschwitzen‹

maschinell ausgesucht aus den DWDS-Korpora

Gemüse klein schneiden, in Butter anschwitzen, salzen, mit Wein ablöschen. [Die Zeit, 19.08.2008]
Dann würfelt man eine weiße Zwiebel und lässt sie in Butter zart anschwitzen. [Die Zeit, 07.12.2009]
Man gibt das Mehl dazu und schwitzt das Ganze an. [Die Zeit, 07.07.2013]
Sodann wird eine große Hand voll feiner Schalottenscheiben in einer Pfanne leicht angeschwitzt und darauf der Saft geschüttet. [Die Zeit, 25.08.2005]
Das alles wird sehr klein gehackt und in heißem Olivenöl angeschwitzt. [Die Zeit, 09.07.2001]
Zitationshilfe
„anschwitzen“, bereitgestellt durch das Digitale Wörterbuch der deutschen Sprache, <https://www.dwds.de/wb/anschwitzen>.

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