crevette, végétarien, et poulet

salade vert, cornichons (porc)

sauce cocktail maison

et vinaigrette balsamique *

*

*

en Gravelax et "pommes à l'huile"

(origine France)

fleur de sel de l'Atlas, toasts de pains grillés

fait maison

crevettes, saumon mariné, crudités et agrumes, avocat, vinaigrette huile d'olive vierge jus de citron (* disponible en plat formule)

pesto parmesan, salade verte, frites *

frites maison

frites maison

frites maison

tomate, oignon, véritable cheddar, frites, sauce tartare *

ail, persil, purée traditionnelle maison

sauce aux épices, purée maison

fait maison, sauce fromage, frites *

crème aux champignons purée maison *

à l'orange, purée maison

purée maison *

voir tableau de suggestions svp

Frites, purée, pommes sautées, riz, légumes poêlés, salade verte

et sa boule de glace vanille (15 min)

nougatine, caramel, crème anglaise *

chantilly parfums au choix *

caramel, nougatine, boule de glace vanille

Cacao 70% *

3 mignardises + 1 boule de glace *

75 cl

30 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

Sprite, citron, menthe sucre de canne

Ananas, lait coco

Aperol, Prosecco, tonic ou eau gazeuse

Rhum, citron, menthe sucre de canne

Rhum, ananas, lait coco

Cachaça, citron, sucre

Gin, citron, sucre de canne, eau gazeuse

Bailey's, Kahlua, Triple sec

Campari, Martini rouge, Gin

Pinot noir / bouquet fin, arômes de petits fruits noirs ⇐ vin souple, rond, tanins fondus et une belle fraîcheur.

Merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc petites baies rouges et rouges / ⇐ tannins légers, bien intégrés.

Merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc arômes de griottes et réglisse / ⇐ vin souple, équilibré, tanins soyeux, notes de cassis, et de vanille.

Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot subtiles notes de fruits noirs, de cèdre et de cuir ⇐ soyeux, beaux tanins structurant et frais.

Merlot, cabernet Sauvignon, petit verdot, cabernet franc arômes de cerises et mûres / ⇐ vin corsé, souple et fruité

Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc / arômes de fruits rouges / ⇐ belle ampleur agréable et savoureuse offrant des tanins mûrs et une belle finale puissante.

Grenache, syrah / petits fruits rouges, épices et réglisse ⇐ rond et gourmand, tanins souples et fondus.

Syrah / notes de violettes, cassis et framboise ⇐ vin frais et rond, finale de fruits, tout en finesse.

Grenache, syrah et carignan / notes de fruits rouges et d'épices ⇐ vin charmeur franc, soyeux, généreux, rond, puissant aux tanins équilibrés.

Malbec / parfumé et agile, aux contours puissants ⇐ velouté, fruits rouges et noirs, notes boisées.

Gamay / notes de fleurs, mûre, myrtille, cassis, thé Ceylan ⇐ arômes de fruits vifs, bien équilibré

Chardonnay / arômes de poire miellée et d'amandes fraîches / ⇐ Velouté et onctueux.

Sauvignon blanc / notes d'agrumes, d'herbe coupée, minérale / ⇐ Frais et bien équilibrée

Chardonnay / arômes très frais aux notes citronnées et minérales / ⇐ Bouche très parfumée, droite et ciselée, avec une longue finale

Négrette 100% / notes de fraise et framboise ⇐ rond et frais, aux saveurs fruitées

Grenache et syrah / arômes de fruits rouges et de bonbons anglais / ⇐ agréable aux arômes de fruits à noyaux

Vermentino, carignan, mourvedre, cinsault, grenache, syrah, cabernet sauvignon / bouquet exotique, arômes intenses de litchi et mangue / ⇐ un rosé puissant, frais et très équilibré.

Tibouren, cinsault, grenache, syrah / arômes de fruits rouges ⇐ gourmand et rond.

Glera / pomme et pêches / ⇐ frais, fruité

Glera, pinot noir / fruits rouges / ⇐ frais, fruité et acidulé

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier / arômes d'agrumes frais et de fleurs blanches / ⇐ équilibré, fin, saveurs fruitées

Chardonnay / notes d'agrumes mûrs et de fruits exotiques ⇐ harmonieux, frais et minéral

Tinto Tempranillo / arômes de mûres, cacao et poivre noir ⇐ riche aux tanins doux et très équilibrés.

Verdejo / Arômes de poire fraîche et de pomme mûre, fleurs blanches / ⇐ léger frais et équilibré

Syrah, Tempranillo / frais, fruité, élégant belle complexité ⇐ vin de qualité, association du bois et du fruit. Bonne tenue en bouche.

Cabernet franc, syrah / arômes de cassis, légèrement poivré ⇐ gourmand, fruité, aux tanins fondus, vin délicat et rafraîchissant

Vermentino / des notes de tilleuls équilibré savoureux belle fraîcheur en finale

Syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, cinsault, grenache, vermentino / notes florale, d'agrumes, et de pêche blanche / ⇐ léger et gourmand

Syrah, Cabernet Sauvignon / notes de fruits cuits et secs, fruits secs séchés, fruits de baies.

Sauvignon blanc / notes végétales, poivrons vert

Syrah / arômes fruit généreux, notes empyreumatiques de bois, et d'épices d'orient, abricot / ⇐ vin gourmand frais et minéral.