(1787) De nitre, avec le suffixe -ate → voir nitratus (« nitré ») en latin.

nitrate \ni.tʁat\ masculin

1. (Chimie) Nom générique donné aux sels ou esters dérivés de l’acide nitrique.
   • Lorsque la bourgeoisie embryonnaire eut à affronter le Pérou et la Bolivie, en 1879, pour décider de la propriété des mines de nitrate (monopole naturel sur l'une des plus grandes richesses de l'époque), elle se heurta pourtant aux États-Unis. —(Armando Uribe, Le livre noir de l’intervention américaine au Chili, traduction de Karine Berriot et Françoise Campo, Seuil, 1974)
   • Il a été suggéré par de précédents travaux, qui ont notamment mis en évidence que 4 patients cardiaques sur 5 prenant des médicaments contenants des nitrates souffrent régulièrement de maux de tête. —(Migraine: des bactéries de la bouche en cause?, Sciences & Avenir le 28 octobre 2016)
   • Le rapport cite une étude plus ancienne du Programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE) qui établit un lien entre la pollution des ressources hydrologiques de Gaza et un taux de nitrate dans les nappes phréatiques «dépassant largement les seuils d’acceptabilité de l’OMS», provoquant une maladie du sang chez les jeunes enfants et les nouveau-nés, la méthémoglobinémie, ou syndrome du «bébé bleu». —(Barghouti, Omar. «Introduction BDS: Quoi? Pourquoi? Pourquoi maintenant?», Boycott, Désinvestissement, Sanctions. sous la direction de Barghouti Omar. La Fabrique Éditions, 2010, pages 7-37)
   • Techniquement, les scientifiques appellent le phénomène l’eutrophisation, et sont tous d’accord pour dire que ce développement invasif d’algues en plans d’eau près des côtes est essentiellement dû aux nitrates et aux phosphates. —(Stéphanie Benson, Le diable en vert, 2002, chapitre 12)
   • La nappe, dans sa partie libre (on appelle ainsi les nappes dont le niveau supérieur, à pression atmosphérique, peut varier, car il n’est pas en contact avec une limite imperméable) est très vulnérable aux pollutions anthropiques, notamment aux nitrates et produits phytosanitaires utilisés pour l’agriculture. —(Marie Servière, Louis Tison, La nappe de Beauce, un immense réservoir d’eau confronté à la sécheresse et à la pollution, The Conversation, 6 août 2024)

nitrate \ni.tʁat\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe nitrater.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe nitrater.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe nitrater.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe nitrater.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe nitrater.

• Alsace (France): écouter «nitrate [Prononciation?]»

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• nitrate sur l’encyclopédie Wikipédia 👁 Image
  

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935(nitrate), mais l’article a pu être modifié depuis.

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nitrate

1. Azotate.

• Royaume-Uni (Sud de l'Angleterre): écouter «nitrate [Prononciation?]»
• Texas (États-Unis): écouter «nitrate [Prononciation?]»

nitrate \ni.ˈtra.te\

1. Féminin pluriel de nitrato.

nitrate \ni.ˈtra.te\

1. Participe passé au féminin pluriel de nitrare.
2. Deuxième personne du pluriel de l’indicatif présent de nitrare.
3. Deuxième personne du pluriel de l’impératif présent de nitrare.

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nitrate \ni.ˈtɾa.tɨ\ (Lisbonne) \ni.ˈtɾa.tʃi\ (São Paulo)

1. Première personne du singulier du présent du subjonctif de nitratar.
2. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de nitratar.
3. Troisième personne du singulier de l’impératif de nitratar.