Łabędź z jabłka, cukiniowa kobra, róża z buraka – z warzyw i owoców wszystko można wyczarować
Brzmi dziwnie? Nie dla Piotra Zająca z Nysy. 21-letni student nyskiej PWSZ potrafi specjalnym nożem w mig wyczarować misterne figurki i fantazyjne wzory w...
Najgorsze, co możesz posiać obok marchewki. Miejsce też nie może być przypadkowe
Kwiecień jest miesiącem intensywnej pracy w ogrodach, na działkach, w sadach i warzywnikach. Czas siać, by latem i jesienią było co zbierać. Jak to zrobić, by...
Plany roczne, czyli jak Lidl i Biedronka handlują z polskimi rolnikami
Przez lata relacja na linii rolnik – wielka sieć handlowa przypominała starcie Dawida z Goliatem. Dziś jednak krajobraz polskich sklepów przechodzi cichą...
Pierwsze polskie truskawki. Na gruntowe trzeba poczekać
Nadejście ciepłych dni obudziło nadzieje na świeże warzywa i owoce od polskich rolników. Lada moment na bazarkach pojawi się wysyp nowalijek, nieśmiało rodzą...
Lidl i Biedronka się tłumaczą. Koperek z Hiszpanii, marchew z Danii, czosnek z Argentyny
W sieciach Lidl i Biedronka sprawdziliśmy, skąd naprawdę pochodzą warzywa trafiające do naszych koszyków. Dodatek czosnku pojawia się w niemal każdym przepisie...
Pozwala zarobić 48 tys. z hektara, a to i tak nie jest rekordzista
Uprawa warzyw zajmuje ważne miejsce w polskim rolnictwie. Nie wszystkie pozwalają zarobić tak samo dobrze, niektóre, jak w tym roku ziemniaki, nie zawsze...
Flaga dla klienta musi być widoczna. Brak oznaczenia grozi karami finansowymi
Oznaczanie warzyw i owoców zyskało nowy wymiar. Od 17 lutego sprzedawcy muszą wprowadzać dodatkowy element, który ma ułatwić klientom podejmowanie decyzji przy...
Smaki wiosny coraz bliżej. Na razie spadki cen wśród warzyw z importu
Przy utrzymujących się mrozach lokalne targowiska nie są tak tłumne, jak w szczycie sezonu. Można kupić wprawdzie warzywa gruntowe lub w mniejszych ilościach te...
Tańsza kapusta i cebula. Ceny skupu warzyw nie pozwalają zarobić
Luty to tradycyjnie okres, w którym oczy producentów i przetwórców warzyw zwrócone są na stan zapasów w przechowalniach oraz pierwsze sygnały płynące z rynków...
Czas na rozsady warzyw. Które wysiewać w lutym?
Luty to w kalendarzu ogrodniczym czas intensywnych przygotowań i oficjalny start sezonu dla wielu producentów warzyw gruntowych. Choć za oknem często panują...
Czerwone giganty i żółte śliwki. Najlepsze odmiany pomidorów do uprawy w 2026 roku
Trudno wyobrazić sobie polskie lato bez smaku swojskiego pomidora, prosto z krzaka. Są nie tylko pyszne, ale i zdrowe, dlatego tak chętnie uprawiamy je na...
Krajowych warzyw jest mniej, a importowane wcale nie kuszą ceną
Świeże warzywa są dziś dostępne praktycznie wszędzie, w marketach, w osiedlowych sklepikach, na bazarach, a także bezpośrednio w gospodarstwach. Od polskiego...
Portfel odetchnie w 2026? Oto prognozy cen żywności, które mogą zaskoczyć
Polscy konsumenci mogą spojrzeć w przyszłość z umiarkowanym optymizmem. Choć globalna gospodarka wciąż przypomina jazdę bez trzymanki, najnowsze analizy...
Rekord na polskich polach. Zbiory w 2025 roku biją historyczne wyniki, ale rolnicy mają problem
Polscy rolnicy zebrali w tym roku rekordowe ilości zbóż, ziemniaków oraz owoców, co stawia nasz kraj w roli regionalnego lidera produkcji, ale jednocześnie...
ROZMOWATego pragnie współczesny konsument. Nie tylko owoce muszą się zmieniać
Producenci żywności z Polski zabiegają o klientów nie tylko na krajowym rynku. Odwiedzają ze swoimi produktami targi i wystawy na całym świecie. W maju 2026...
Uwielbiane odmiany zanikają. Ratuj, jeśli jeszcze masz w sadzie
W Polsce, która szczyci się mianem największego producenta jabłek w Europie i jednego z czołowych na świecie, niedawno zakończył się sezon zbiorów. Oprócz...
Tylko jedna odmiana jabłek trzyma dobrą cenę, reszta to dramat
Stragan warzywno-owocowy w centrum miasta. W skrzynkach kuszą dorodne jabłka, ale cena 7-8 zł za kg powstrzymuje przed nałożeniem wielu do torby zakupowej....
Połowa listopada, a jabłka wciąż na drzewach. Ceny runęły
Dawno tak późno nie zbieraliśmy w Polsce jabłek, a część i tak może zostać na drzewach po tym, jak runęły ceny, przyznaje dr Tomasz Lipa. – Owoce zbierane tak...
88 proc. Polaków wybiera jabłka. Ale show kradnie coś innego
Jak wynika z najnowszych badań Kantara na zlecenie Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, przybywa konsumentów, którzy sięgają po krajowe owoce....
Import wychodzi z cienia. Te produkty na straganach właśnie się zmieniają
Powoli kończy się jesień, a co za tym idzie, kończą się sezonowe dobroci. Na rynku zaczyna pojawiać się więcej importowanych warzyw i owoców. To normalne...
Warzywa z ROD nie takie zdrowe. Zanim zjesz, zobacz te wyniki badań
Specjaliści biją na alarm: żywność zbierana bezpośrednio z miejskich ogródków działkowych nie zawsze jest tak zdrowa, jak się wydaje. Otoczenie metropolitalne...
