Herkkujen Suomi -tapahtuma keräsi tänäkin vuonna Rautatientorin täyteen lähiruuasta kiinnostuneita ihmisiä. Tapahtuma kokoaa vuosittain yhteen maakuntien herkkuja ympäri Suomen.

Saamelaisalueen koulutuskeskus osallistui ensimmäistä kertaa tapahtumaan. Tarkoituksena oli mainostaa koulua ja paikallisia tuotteita, kertoo Saamelaisalueen koulutuskeskuksesta Markku Seppänen.

- Tottakai täytyy olla mukana jos paikallisesta ruuasta puhutaan, mikäs sen paikallisempaa kuin poronliha. Meillä on marjatuotteitakin mukana, edustetaan niitäkin ja samalla rekrytoidaan, kertoo Seppänen.

Auttaa rytmihäiriöihinkin, uskoo kuivaa lihaa maistanut

Jorma Leppänen ja Esko Kuusisto tulivat paikalle rakkaudesta hyvään ruokaan. Molemmille poronliha on tuttu tuote. Kuivaliha miellytti makunystyröitä niin paljon, että Kuusisto arveli sen auttavan jopa rytmihäiriöihin.

- Jos lähden ulkomaille pidemmäksi aikaa kuin viikoksi, niin ostan mukaan aina poronlihaa. Auttaa heti, jos koti-ikävä iskee, veisteli Kuusisto.

Tulokset näkyvät myöhemmin

Suomesta löytyy vieläkin ihmisiä, joille poronliha on täysin vieras ruoka-aine. Sen vuoksi onkin tärkeää osallistua tapahtumiin, kuten Herkkujen Suomeen, kertoo Hilma Länsman Saamelaisalueen koulutuskeskuksesta.

- Näkyvyyden vuoksi me olemme täällä, siksi että meidät huomataan. Saa nähdä sitten myöhemmin, minkälaisia tuloksia syntyi, pohdiskeli Länsman.