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年味就是一顿幸福的团圆饭
记忆人:周劼
年代:80年代
大人念种田,小孩盼过年,这是小时候快到年关时,周劼常常挂在嘴边的一句话。对于80后周劼来说,过年的记忆有很多,比如说家人团聚时的甜蜜、领压岁包时的喜悦,但最令她心心念念的,还是那顿幸福满满的团圆饭。
“除夕早上8点左右,妈妈就开始为团圆饭忙碌了。”周劼告诉记者,她家住在新路湾镇新路湾村,小的时候,由于爸爸开店,工作比较忙,平时一家三口都难得在一起吃饭。但每到过年,妈妈总会在除夕那天起个大早,认认真真地为当晚的年夜饭做准备。“我还记得除夕那天,爸爸还在看店,我和妈妈就在家一边做菜,一边等爸爸回家,当时很多事我都不会做,就是帮妈妈洗洗菜、端端盘子。”周劼说,她到现在还记得他和妈妈在厨房忙碌的画面。
从早上忙到下午四点半左右,心心念念的团圆饭终于完成,这时候,爸爸终于回家了。一回到家,见饭菜都好了,爸爸就会跑到家门口放几个鞭炮,示意年夜饭正式开吃。“鞭炮声一停,我就立马抓起筷子抢好吃的,那会儿还没有虾啊螃蟹啊这些好菜,所以炖猪蹄和红烧鱼就成了我的最爱。”周劼说,小时候一桌团圆饭大概有10个菜,除了猪肉、鱼、猪蹄这些是从商店买的,其他都是亲戚家里送来的,有土鸡、土鸭、芋头、笋干等等,用如今的话说,当时她吃的可都是原生态的绿色食品。
除了一桌好吃的饭菜,周劼最期待的还有爸妈给的压岁包。“每次年夜饭吃到一半,他们就会‘偷偷’到房间把早已准备好的压岁包拿出来,然后每人给我一个,还不忘叮嘱我好好学习。”周劼说,压岁包里的钱虽然不多,但她知道那是父母对女儿的期盼。
“过年时村里人特别多,吃完年夜饭,大家都喜欢到街坊邻居家里走走逛逛,聊一聊过去一年的变化,说一说新年的打算。”周劼说,80年代的年味,就是图个热闹、图个吉祥,一句简单的问候,代表的是新年的喜悦,一顿圆圆满满的年夜饭,则是新一年幸福的开始。
记者 叶艇
年味就是儿时喜庆的爆竹声
记忆人:张应航
记忆年代:21世纪初
作为一名00后,张应航今年14岁, 在他的记忆中,幼时的春节就是那喜庆的爆竹声。
“和现在不一样,我小的时候真的很期待过年。”张应航说,小时候每年过年都是在老家龙洋乡过的,除夕夜下午,他就会早早洗好澡,穿好新衣,等着小伙伴来一起出去轧马路、放鞭炮。说起放鞭炮,张应航还有一个与之相关的小“糗事”。
在张应航6岁的时候,对于鞭炮并没有过多的认识,看着大哥哥、大姐姐们手中各式各样的鞭炮,张应航充满了好奇,内心也蠢蠢欲动,于是便在角落里找到一个鞭炮,大着胆子点燃,又立刻捂着耳朵跑远,等待半晌,鞭炮却一直没有响动,耐心不足的张应航立马回到原地,“砰”的一声,鞭炮炸响了。
而每年的大年初一,张应航的家里也有一件必须要做的事。“从我有记忆起,每年我们一家都会一起祈福 ,祈愿来年平平安安,生活更加美好。”张应航回忆道。
小时候没有手机,没有电脑,张应航记忆中的年味是鞭炮的硝石味。“今年过年,我不能再被电子产品‘控制’住了,我要找朋友出去玩,大年初一陪奶奶。”张应航坚定地说,童年的记忆,现在也同样可以再来。
记者 叶艇
编辑:周慧敏
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