Uusi käänne EU:n linjauksessa: kasvisnakit ja vegeburgerit pelastuivat, mutta 30 nimeä aiotaan silti kieltää

Elintarvikkeet

3.4.

Lampaanlihan suosio kasvaa tasaisesti – taustalla useita syitä

Teollisuus

3.4.

Kuluttajat haluavat nyt ”kasvollista” lihaa – Heimolan tila perusti lihakaupan Seinäjoen keskustaan

Maatalous

11.3.

Itäsuomalainen liha-alan yritys sai sakot työturv­allisuusrikoksesta: työntekijöille ei tehty terveys­tarkastuksia

Oikeudenkäynnit

11.2.

Valio ja Atria investoivat Seinäjoelle satoja miljoonia euroja – pääministeri Orpo: ”Ruoanviennissä iso potentiaali”

Teollisuus

19.1.

Matkailija voi levittää tietämättään sikoja tappavaa tautia – siksi ruoka­tehdas rajoittaa työn­tekijöidensä matkustusta

Elintarvikkeet

13.1.

Pohjalainen nautatilallinen pelkää tuoretta kauppa­sopimusta: ”Suomalaisella tuotannolla ei pysty kilpailemaan”

Maatalous

9.1.

Naudan tuottajahinta on korkeammalla kuin koskaan – jos kuluttajat äänestävät lompakollaan, liha uhkaa mennä Eurooppaan

Maatalous

18.12.

Miljoonia broilereita hylätään vuosittain teurastamoissa syömä­kelvottomina – kysyimme, mikä lukua selittää

Eläimet

23.11.

Lihatalot jatkavat jauhelihaa herneellä – kysyimme vaasalaisilta, erottaako naudan seassa olevan kasviproteiinin mausta

Ruoka

22.11.224

Animalia: Miljoonat broilerit eivät kelvanneet sairauksien takia ruuaksi

Eläimet

19.11.

EU kieltää nimittämästä tuotteita kasvispihveiksi, soijamakkaroiksi tai vegeburgereiksi

Elintarvikkeet

8.10.

Jauhelihasta on jatkuva pula, ja siksi naudat syövät nyt suklaata

Kuluttajat

202536

Atria keskittää naudanlihan leikkaamisen Kauhajoelle, Jyväskylässä työt vähenevät

Elinkeinoelämä

2025

Kumpi on vihreä, Atria vai Snellman? Näin vastaavat kuluttajat

Elintarvikkeet

2025

Atria investoi yli 80 miljoonaa Nurmoon – saneeraa tuotantolaitoksen ja uusii energiajärjestelmät

Talous

2025

Tavallinen makkara tirisee suomalaisten grilleissä yhä harvemmin – nämä herkut ovat korvanneet sen

Elintarvikkeet

2025

Lihatalo Snellmanin tummanvihreästä brändiväristä tuli Suomessa ja Euroopassa suojattu väri­tavaramerkki

Elinkeinoelämä

2025

Juhannus tuplaa lihatalojen toimitukset kauppoihin – Niilo Nybacka ei säikähdä 60-tuntista työviikkoa

Elintarvikkeet

2025

Pieni kotkalainen tukku saa jauhelihaa kauppoihin pulasta huolimatta – salaisuus piilee kahdessa asiassa

Elintarvikkeet

2025

Helpotusta jauhelihapulaan voi olla luvassa vasta syksyllä, ennakoi Atria: ”Tämä tietenkin maksaa”

Elintarvikkeet

2025

Mikko Sippola pohtii sukutilan alasajoa, koska käteen ei jää mitään – jauhelihapula vasta alkua tilallisten kriisissä

Maatalous

2025

HKFoodsin kannattavuus parani

Yritykset

2025

Naudan jauhelihan puutteeseen ei ole nopeaa ratkaisua – eurooppalainen ilmiö on korostunut Suomessa, toteaa MTK

Elintarvikkeet

2025

Ministeri Essayah kritisoi: Jauhelihapulan pitäisi nostaa tuottajien saamia hintoja

Elintarvikkeet

2025

18 000 sikaa jumissa lakon takia – sikatiloilla etsitään nyt ratkaisuja

Maatalous

2025

Siat odottavat nyt teurastusta ja kasvavat kilon päivässä – näin lakko vaikuttaa eläimiin

Maatalous

202554

Lihatalojen lakko iskee yritysten kannalta ikävästi ennen pääsiäistä – HK: ”Satoja tonneja tuotteita jää toimittamatta”

Elintarvikkeet

2025

Elintarvikealan sovittelu jatkuu keskiviikkona

Työmarkkinat

2025

Naudan jauhelihan saatavuusongelmat voivat jatkua koko tämän vuoden

Ruoka

2025

Jauhelihahyllyt ammottavat tyhjyyttään kaupoissa – nautatilojen lopettamiset näkyvät nyt hyllyillä

Elintarvikkeet

2025

Snellman suunnittelee uutta eläinruokatehdasta Pedersöreen, sillä lemmikkien raakaruuan kysyntä on kasvanut

Lemmikit

2025

Elintarvikeyhtiö HKFoods lähtee Paimiosta – teurastamotoiminta loppuu

Ruoka

2025

Kuluttajat näyttävät ottaneen ravitsemussuosituksista koppia: leikkeleiden myynti kääntyi selvään laskuun

Ruoka

2025

Ylen Maitotyttö-kuunnelma nostattaa raivoa – tutkija selittää, miksi teos herättää niin voimakkaita tunteita

Maatalous

2025

Kuvat osoittavat, millaisia maatilojen eläinsuojelurikokset ovat – naudat kärsivät jopa vuosia

Eläimet

2025

Orimattilan legendaarinen Maatila-Liha Meronen sulkee ovensa – tunnetun makkaran kohtalo on vaakalaudalla

Elintarvikkeet

2024

Analyysi: Totuus suomalaisesta halal-lihasta

Elintarvikkeet

2024

Seurasimme kahta teurastusta, joissa on yksi oleellinen ero: vain toisen liha on halalia

Elintarvikkeet

2024

Leikkeleet pitäisi jättää pois leivän päältä – näin uusia suosituksia kommentoivat lihatalot Atria ja Snellman

Ruoka

2024

Käsitteen määritelmäpå svenska: köttindustrisámegillii: biergoindustriija