Star des appellations de la rive droite, Pomerol fait rêver tous les amateurs. Sur le millésime 2025, actuellement à la vente en primeur, quelles sont les 20 cuvées incontournables sur les 60 que nous avons dégustées ?
ENQUÊTE - Dîners d’affaires et séminaires à l’eau plate, pots de départ au jus d’ananas, notes de frais scrutées… Au nom de la santé publique et de la prévention des risques, plusieurs grands groupes bannissent progressivement l’alcool de la vie professionnelle. Une évolution qui transforme aussi les sociabilités au travail.
Plus qualitatifs qu’autrefois, les seconds vins ne sont pas à négliger à Bordeaux. Plus accessibles, dans tous les sens du terme, certains sont d’authentiques pépites. Voici nos 20 coups de cœur sur le millésime 2025.
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